1. 负责蔬菜择洗、去皮、切配，肉类解冻清洗、分割剁块，干货泡发等粗加工工作 2. 按照后厨标准把控食材大小、规格，分类摆放整齐，避免食材损耗浪费 3. 协助面点师和面、擀皮、包制、摆盘等辅助面点制作工作 4.配合厨师翻炒、蒸煮、打饭分餐，按时按量供应三餐及加餐 5.把控餐食温度，规整餐品样式，保障就餐正常取餐、就餐秩序 6.按需添补菜品、主食、汤品，及时补齐餐台物品 7.每日清扫操作间、餐厅、地面、台面、排水沟，做到无油污杂物 8.清洗碗筷、餐盘、锅具、厨具、蒸笼，按规范消毒存放 9.及时清理厨余垃圾、废弃食材，定点清运，保持后厨干爽无异味 一.物资整理保管 1. 协助验收米面油、蔬菜肉蛋等食材，核对数量，检查新鲜度 2. 食材分类冷藏、干货密封存放，遵循先进先出原则，防止变质 3. 整理库房、储物柜、货架，工具餐具摆放规整 二、安全纪律规范 1. 持健康证上岗，穿戴工作服、工帽、口罩，讲究个人卫生 2. 规范使用厨具、电器、燃气设备，操作结束关闭水电气阀门 3. 严格遵守食堂食品安全规定，生熟用具分开，杜绝交叉污染 4. 服从管理人员安排，按时上下班，团结配合后厨各项工作 三、日常收尾工作 1. 餐后全面清洁消杀，检查场地卫生死角 2. 盘点剩余食材，上报损耗与次日所需采购物资 3. 排查消防安全、设备隐患，做好当日收尾交接 岗位职责： 1.负责蔬菜择洗、肉类解冻分割、干货泡发等食材粗加工，严格按标准把控规格与损耗 2. 协助面点制作、热菜配餐及分餐打饭，保障三餐及加餐准时足量供应 3. 执行餐台菜品添补、温度管控与餐品摆盘，维护取餐秩序与就餐体验 4.全面负责后厨及餐厅清洁消毒、厨具清洗归位、垃圾清运与环境除味

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快餐店的杂工，有工作经验者优先

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四川南充招聘兼职临时厨工，工作时间为9点至下午1点半，双休，月薪范围在1000至1200元。

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 服从厨房主管安排，保障后厨运转高效有序 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理 2.具备基本卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，持有有效健康证 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

南充市营山县木垭镇复兴街招聘小挖机驾驶员一名，要求长期工作。

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西四道街马拉沁全羊火锅，招钟点工。杂工。刷碗工。小时工。工资高，不压支。电话。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台周边整理，保障出餐效率 3.严格按照食品安全规范操作，保持加工区域整洁卫生，防止交叉污染 4.根据订单需求及时补充配菜，配合完成高峰期出餐任务 5.做好原材料节约管理，避免浪费，定期盘点库存并上报损耗情况 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境，具备良好的团队协作意识 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全基本要求 4.学历不限，年龄18岁以上，身体健康，能胜任基础体力劳动 5.服从管理安排，有餐饮行业长期发展意愿者更佳

岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗消毒及后厨区域卫生维护 2.协助厨师备菜、择洗食材、搬运货物等基础辅助工作 3. 按规范整理食材、调料及厨具，保持操作间整洁有序 4.配合完成餐前准备与餐后收尾，保障厨房高效运转 5. 严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝安全隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 服从安排，责任心强，具备基本沟通协作能力 3. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 4. 学历不限，初中及以上文化程度，能适应轮班工作制 5.爱岗敬业，注重卫生习惯，认同餐饮服务职业价值

岗位职责： 1. 协助厨师完成食材清洗、切配及餐品制作，严格遵守出品标准与操作流程 2. 负责顾客点单接待、上菜服务与收台清理，主动关注用餐体验，提升满意度 3.规范完成外卖订单打包、核单与交接，确保出餐准确、时效高效 4.保持后厨及就餐区整洁卫生，落实食品安全规范与日常清洁要求 5. 积极学习菜品知识、服务技巧及基础管理内容，为职业发展持续积累 任职要求： 1.年满16周岁，学历不限，热爱餐饮行业，具备较强学习意愿与责任心 2.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高强度的工作环境 3. 具备良好沟通能力与服务意识，服从安排，踏实肯干，注重细节 4.无经验者提供带薪岗前培训，有餐饮实习或兼职经历者优先 5. 遵守门店规章制度，认同团队协作文化，具备基本职业素养

西充城北招冒米粉工一名.联系电话

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岗位职责： 1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作，确保出品及时、卫生、符合标准 2.严格遵守食品安全规范与操作流程，保持操作区域整洁有序，落实“生熟分开”“餐具消毒”等基本要求 3.配合主厨完成菜品改良、新品试做及成本控制相关辅助任务 4.协助完成食材验收、库存盘点及基础耗材申领工作 5.积极参与团队协作，服从厨房统一调度，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1.对餐饮服务有热情，责任心强，能适应快节奏工作环境 2.具备基本刀工、火候把控及常见菜式制作能力者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，注重个人卫生与职业形象 5.学历不限，有后厨工作经验者优先

岗位职责： 负责轻食菜品打包、出餐、餐品整理、门店卫生清理，工作简单轻松。 薪资待遇： 1. 底薪3000元，熟练稳定上手后薪资涨到3200元 2. 每月休息2天 3. 工作时间：早8:30—晚21:00，下午休息2小时 4. 包一日工作餐 5. 每月20号准时发放工资 任职要求：手脚麻利，做事认真负责，讲究卫生，长期稳定干活。 有意者可直接到店面试。

厨师长/：6800-7500元/月，年龄25-55岁，，工作经验3-5年水台/洗杀：5000-6000元/月，年龄18岁以上，，工作经验1-3年学历不限，身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录，无明显纹身，服从管理，团队意识强月休3天、包吃包住、绩效奖、工龄奖、全勤奖、提成奖

招聘庆鱼娘黑豆花麻麻鱼招聘杀鱼蛙工一名（生手可学）厨工洗碗工一名地址:营山县复兴二街20号门市联系电话：

【岗位职责】 · 负责食材配菜、后厨杂务及日常清洁工作 · 协助炒锅、家常菜制作，掌握基础调料使用 · 参与预制加工，确保出品标准化 【职位要求】 · 无经验也可，愿意学习餐饮技能 · 会基本调料搭配，有健康证优先 · 身体健康，能吃苦耐劳 【工作时间】 白班，具体时间面议 【薪资福利】 · 综合薪资3000-4500元/月 · 按菜品提成，多劳多得 · 绩效奖金 + 全勤奖金 · 包住 + 包吃，工作餐标高

1.根据标准化操作流程，完成食材的清洗、切配、腌制等预处理工作； 2.完成炒锅出品、摆盘及出餐前的质量检查，确保符合食品安全标准。 3.保持操作台、设备、器具及工作区域的清洁卫生； 4.每日定时进行消毒工作，确保符合食品卫生法规要求。 5.配合前厅，高效完成高峰时段的出餐任务； 任职要求 一、基本条件： 1.身体健康，能适应站立工作及体力劳动； 2.持有有效的《食品从业人员健康证》。