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岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰，确保出品美观、稳定、符合订单要求 2.根据季节、节日及客户需求设计创意蛋糕造型与配色方案，参与新品研发与样品试做 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 4.配合门店/线上订单节奏，高效完成日均出品任务，兼顾品质与交付时效 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及基础库存管理，保障日常运营顺畅 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力，能熟练运用多种裱花技法及翻糖、巧克力等辅助材料 2.工作认真细致，有较强审美能力与色彩感知力，具备基础手绘或设计意识者优先 3.具备良好的沟通协作能力，能适应快节奏工作环境，责任心强、抗压能力好 4.学历不限，有1-3年西点/蛋糕房工作经验者优先，接受应届毕业生带薪培训 5.持有健康证，无不良从业记录，认同品牌服务理念

有经验的工作两年以上者，工作积极主动负责，年龄30岁左右男女都可以。

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