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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、设备维护及食材管理 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档工作，保障高峰时段出品效率 5. 配合店长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成标准菜品 3. 具备良好的卫生意识、安全操作习惯及团队协作精神 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

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