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吃苦耐劳，有责任心

后勤保障人员（主厨）主厨:具有3年以上餐饮或企事业单位食堂主厨经验，熟悉各类大锅菜及特色菜品制作。副厨/帮厨:具备相应岗位的烹饪或帮厨经验，其中副厨需具备独立制作家常菜品能力。员上岗前必须通过食品安全知识培训及持有健康证。45周岁以下；专科以上学历；持证；身体健康，品行端正，具备良好职业道德，无违规违纪违法等不良记录。日常员工工作餐(早、中、晚三餐)，以及加班餐、接待用餐等临日保障任务。服务内容主要包括:根据就餐人数制定营养均衡的菜单，按需采购、储存、加工食材;负责菜品烹饪、主食制作、汤品及佐餐搭配;保证餐品卫生、安全、准时供应，落实留样、消毒等食品安全制度;负责厨及就餐区域的日常清洁、垃圾处理、设备维护;配合我方管理人员进彳成本核算、食材盘点及满意度调研。接受我方统一调度与管理，遵守各项规章制度(考勤、安全等)。每日按时完成餐食制作，餐品留样48小时，定期接受满意度测评。配合我方食材采购计划，控制食材损耗，严禁私自采购或转卖食材。严格执行《食品安全法》及餐饮服务操作规范，落实生熟分离、餐具消毒、环境清洁等制度。每餐后及时清理后厨，每周进行一次深度清洁，接受不定期卫生检查。薪资福利:综合薪资：主厨8500浮动，副厨/帮厨4000浮动。招工人数:各1名用工形式：招聘岗位采用外包形式，由河南省人力资源开发中心有限公司与应聘人员签订合同安排至招聘岗位工作。报名时间：自公告发布之日起至2026年10月10日15:00（逾期不再受理）。报名方式：本次招聘采用网上报名方式进行。应聘人员请将报名材料发送至邮箱：工作地址:信阳市淮滨县中心港区

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岗位职责： 1、按照标准流程对餐具进行分类存放，确保卫生达标与操作安全； 2、严格执行刮残、冲洗、清洗、消毒等餐具清洁流程，保证餐具洁净无污染； 3、及时将清洗完毕的餐具归位，妥善摆放，防止破损和交叉污染； 4、对发现的破损餐具做好标记并上报，协助查明损坏原因； 5、负责日常餐具的清洁维护及工作区域的卫生整理，保持环境整洁有序。 任职要求： 1、身体健康，具备良好的个人卫生习惯，持有效健康证者优先； 2、工作积极主动，责任心强，能够细致认真地完成重复性工作； 3、服从安排，遵守规章制度，具有良好的团队协作意识； 4、年龄不限，有相关工作经验者优先，适合长期稳定工作者更佳。 福利:月休两天，薪资2800-3500