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岗位职责： 1。执行食材的切割和配料任务，确保高质量完成。 2。根据菜品的具体要求，完成菜品的制作和装饰。 3。保持工作区域的清洁和卫生，确保食品安全。 任职要求： 1。具备出色的刀工和切割技能，对食材的特性有良好的理解。 2。能够高效地与团队成员沟通，确保任务的准确完成。 3。有团队合作精神，能够与厨房及其他部门顺畅沟通。