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上什师傅,面议,1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有2-3年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。 为人正值，有责任心 工作职责：1.从水台领取吊汤所用的原材料，负责上汤并熟练掌握蒸.煲.靠.炖.扣的操作；2.配合总厨.厨师长定期研发新菜品，配制时季炖汤，燕鲍翅制作等；3.管理上什团队日常工作.辅助团队成员烹制成熟菜品；4.负责本区域卫生管理。

中厨凉菜,2500-4000元,负责凉菜的卫生和安全,负责凉菜制作过程中的卫生和安全工作,包括食材的清洗和消毒、工作台

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