配合主厨完成日常工作

基础的江西菜啤酒鸭莲花血鸭汁水牛腩黄豆鸡脚加瓦罐汤和炒粉这些要能做好。

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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3. 保持后厨环境整洁卫生，严格执行食品安全规范，落实餐具消毒、生熟分区等操作要求 4. 参与新品研发与菜单优化，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 5. 配合店长完成排班、物料申领、设备维护等基础运营支持工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系（如家常菜、地方菜）实操能力 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及站立作业 4. 学历不限，有餐饮从业经验者优先，学徒或应届厨师专业毕业生亦可培养 5. 遵守厨房安全规范，具备团队协作精神，服从工作安排

大理才村民宿招聘 招聘做饭阿姨1名 要求：勤快干净、厨艺好，家常饭菜做得可口 工作内容：负责民宿午餐、晚餐制作，公区卫生及长租客房保洁（一周一次），不用买菜 薪资待遇：包吃包住，月薪4500元+提成，月休4天 有意者请联系：

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一、工作内容 1. 主要负责民宿早餐制作：米线、面条、粥、鸡蛋、小菜、简单面点等。 2. 负责厨房卫生、餐具清洗消毒、食材整理。 3. 服从安排，偶尔协助简单家常菜、客人简餐。 4. 员工午餐、晚餐、烧烤。 二、上班时间 - 上班：早上 6:30 – 下午17:00 - 每月休息：2天，轮休，提前协商安排。 三、工资标准（固定，无争议） 1. 月工资：人民币 3000 —4000元/月。 2. 发薪时间：每月31号发放上月工资。 3. 包吃包住，宿舍水电费用由店里承担。 4. 工资包含：基本工资、全勤、岗位补贴，不再另算加班费。 四、上岗要求（必须遵守） 1. 乙方上岗前必须办理健康证，持证上岗，费用自行办理。 2. 身体健康、无传染病，讲究卫生，遵守食品安全规定。 3. 不迟到、不早退、，服从管理。 4. 特殊要求：25-50岁。 有技能证书者优先，有工作经验者优先，离家近者优先。

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