岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与出品质量 3. 保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4. 根据菜单需求及时备料，合理控制食材损耗与浪费 5. 配合后厨团队完成日常清洁、物料整理及临时交办任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 工作细致认真，能适应快节奏厨房环境及早晚班轮岗安排 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

招聘:文昌鼎记甲鱼鸡子牛鞭店招聘：炒菜师傅后厨配菜工资面谈联系方式：地址:文昌

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中国矿业大学文昌校区食堂招聘切配工，要求身体健康，有食材切配经验优先，能吃苦耐劳，遵守食品安全操作，服从管理，无犯罪记录。负责食材清洗、加工、配菜。工作时间早七到晚七，休息2小时，月休2天，年龄不超过55岁，联系人:臧女士:()

中国矿业大学文昌校区食堂招炉灶工资7000/8000，切配工资4000，要求身体健康，有工作经验，服从管理，无犯罪记录。工作时间七点半到晚七点半，休息2小时，月休2天，年龄不超过55岁。另招聘钟点工上午8点半到1点半，下午四点到8点，15元一小时。联系人：臧女士：（）

岗位职责： 1.负责食材清洗、分拣、切配等前期准备工作，确保出品标准统一 2.协同完成煮面、炒制浇头等核心操作，保障出餐效率与品质 3.严格执行后厨卫生规范，保持操作区域整洁有序 4. 配合主厨完成日常备料、物料盘点及设备清洁维护 5.积极参与岗位轮训，支持通岗协作与团队高效运转 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的职业素养和团队意识 2.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 具备基本刀工基础及食品安全常识 5.认同企业价值观，愿在连锁餐饮体系内长期发展

饭店配菜

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照厨师指令及时备齐菜品所需配料，保障出餐效率与流程顺畅 3. 协助打荷工作，包括摆盘装饰、餐具准备、传菜协调及台面整理 4.严格遵守厨房操作规范与食品安全标准，做好工器具清洁与区域消毒 5.配合厨师长完成日常备料计划及库存盘点，减少食材损耗 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.工作细致认真，能适应快节奏厨房环境及早晚班轮岗安排 5.学历不限，年龄18-45周岁，服从管理，责任心强

厨师一名，要求30到55，手法快吃苦，管吃管住，工资5500到6000

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