中餐厨师

会做烧白，品碗，夹沙肉，粉蒸肉等蒸菜

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岗位职责： 1、负责麻辣烫、米线汤底及配料的准备，确保食材新鲜、卫生； 2、熟练掌握煮菜技巧，保证出品的质量和口感； 3、协助店内日常后厨工作，保持工作区域的清洁与整洁； 4、配合团队完成高峰期的出餐任务，提供优质服务； 5、积极参与食品安全与卫生管理，确保顾客满意度。 任职要求： 1、热爱餐饮行业，具备相关煮菜经验优先； 2、工作认真负责，具有较强的责任心和团队合作精神； 3、能够适应快节奏的工作环境，具备良好的沟通协调能力； 4、愿意学习新技能，对麻辣烫制作有浓厚兴趣； 5、身体健康，持有健康证者优先考虑。

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存、加工全流程管理 3. 配合厨师长完成菜单更新、新品研发及成本控制工作 4. 保持后厨环境整洁有序，落实卫生消毒与设备日常维护 5. 服从工作安排，积极参与团队协作，保障高峰时段出餐效率与服务质量 任职要求： 1. 具备中餐后厨实际工作经验，熟悉常见菜系制作流程与火候技法 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的职业素养和团队协作意识 3. 无传染病及健康证齐全，严格遵守食品卫生安全相关规定 4. 学历不限，年龄18-50周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 5. 有星级酒店或连锁餐饮企业工作经验者优先

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家常菜中餐厨师

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