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滁州市南谯区招光伏安装。要求有高空作业证。有彩钢瓦屋面，混泥土屋面，停车棚。彩钢瓦屋面可无人机吊板。价格约谈。

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【岗位职责】 1. 主导调理肉制品、荤素预制菜新品研发，独立完成配方调试、小试、中试全流程，跟进工艺调整直至稳定量产落地。 2. 专攻肉类保水、嫩化、出品率提升技术，优化滚揉、腌制、杀菌、速冻等肉制品核心加工工艺，改善肉质口感与成品损耗。 3. 掌握蔬菜、净菜整套加工工艺，熟练运用漂烫、护色、保鲜、防褐变、控水防软烂技术，实现肉类与蔬菜工艺适配，统一成品品质。 4. 依托食品营养学知识，完成产品营养成分测算、营养标签制作，开展减盐、减油等健康化配方升级迭代。 5. 编制产品配方、标准工艺SOP、内控质量标准，驻厂解决生产各类技术难题，平衡生产成本与产品稳定性。 6. 调研市场竞品、行业前沿加工技术，持续优化产

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【公司简介】 七货街｜十年零食连锁区域头部品牌，双模店型（旗舰店/标准店）规模化扩张，自有供应链+工厂，未来5年冲刺IPO资本化。 业务高速增长，商品体系全面升级，现寻找懂研发、懂供应链、懂消费者的西餐研发产品经理，打造符合年轻消费者需求的高品质西式产品，推动产品从研发到市场的成功落地。 【岗位职责】 1. 负责西式产品研发规划，围绕消费者需求及市场趋势，开发烤鸡、牛肉饼、烤鸡腿、烤肠、牛排、三明治、汉堡、土豆泥等系列产品； 2. 负责产品从创意设计、配方研发、工艺优化、供应商沟通到量产上市的全过程管理； 3. 结合门店销售场景，优化产品口味、成本结构、生产工艺，提升产品竞争力； 4. 协同供应链、采购、工厂、运营团队，推动产品标准化生产及门店落地； 5. 跟踪产品销售表现，通过销售数据、用户反馈进行产品迭代升级，打造具有市场竞争力的爆品； 6. 建立西式产品研发标准及产品资料体系，提升商品开发效率。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、烹饪工艺、西餐研发等相关专业优先； 2. 5年以上西餐、快餐、食品研发相关工作经验，有汉堡、烤鸡、牛肉制品等食品研发经验者优先； 3. 熟悉西式产品研发流程，具备产品配方设计、工艺优化、成本控制及量产转化能力； 4. 具备供应商开发及工厂沟通能力，能够推动研发产品稳定供应； 5. 具备较强的数据分析意识，能够根据市场反馈及销售数据推动产品优化； 6. 认同品质经营理念，能适应阶段性工厂、供应商及门店走访。 【福利待遇】 1. 全链路产品操盘机会：从产品创意、研发到上市，全程参与打造爆品； 2. 爆品激励机制：优秀产品获得专项激励，让研发价值与业务成果直接挂钩； 3. 行业竞争力薪酬：根据个人能力及项目成果匹配高竞争力薪资； 4. 双通道晋升发展：专业线 VS 管理线； 5. 商学院系统培养：管理者学习日、入职培训、专业技能提升、行业交流持续赋能； 6. IPO成长平台：参与高速发展零售品牌商品体系建设，共同打造未来上市企业核心竞争力。 【适合这样的你】 喜欢研究产品，对食品创新有热情； 不满足于单纯研发，更希望看到产品真正走向市场，走向千家门店货架； 懂消费者，也懂落地，愿意深入工厂、供应链和门店，把产品做到极致； 在七货街，西餐研发产品经理不仅是“研发人员”，更是西式产品的全链路打造者。 我们一起洞察市场趋势，设计符合门店销售场景的产品，共同打造下一代零食+餐饮融合消费体验！