川菜厨师
一、职位信息1. 职位名称:厨师2. 工作地点:盐津县普洱镇三江鲜味阁二、职位概述负责按照食谱和标准操作程序,准备和烹饪各种美味可口、质量上乘的菜肴,以满足顾客的口味需求,并确保厨房的正常运营和卫生安全。三、岗位职责1. 菜品制作-按照菜单和标准配方,精心准备各类菜品,确保口味、色泽和质地符合高品质标准。-创新和改进菜品,根据顾客反馈和市场趋势,开发新的特色菜肴,提升餐厅的竞争力。2. 食材管理-负责挑选、处理和储存食材,确保食材的新鲜度和质量。-合理控制食材的用量,减少浪费,优化成本。3. 厨房卫生与安全-严格遵守食品安全和卫生标准,保持厨房设备、工具和工作区域的清洁和卫生。-正确操作厨房设备,定期检查和维护设备,确保设备的正常运行和安全性。4. 团队协作-与厨房团队成员密切合作,协调工作流程,确保高效的菜品供应。-指导和培训厨房助手,分享烹饪技巧和经验,提升团队整体水平。5. 库存管理-监控食材库存水平,及时向采购部门提出采购需求,确保食材的充足供应。-对库存进行定期盘点,记录食材的使用和损耗情况。四、任职要求1. 教育背景-烹饪相关专业的学历证书或培训经历优先。2. 工作经验-具有[X]年以上厨师工作经验,熟悉各类菜系的烹饪方法。3. 技能要求-具备精湛的烹饪技能,能够熟练制作各种家常菜、特色菜和宴会菜品。-熟悉厨房设备的操作和维护。-具备良好的时间管理和组织能力,能够在压力下高效工作。4. 个人素质-对烹饪充满热情,具有创新精神和团队合作意识。-注重细节,有良好的卫生习惯和食品安全意识。-具备较强的学习能力和适应能力,能够不断提升自身的烹饪水平。
猪场炊事员(云南昭通)
4000-6000元/月
炊事员1-2人月结
工作职责:1.负责公司全体员工餐食制作,注重员工食品安全;2.负责公司餐厅经营管理,结合采购成本及公司定价,不亏本少盈利,实现保本经营;3.负责餐厅所需大米、粮油、调料、蔬菜、肉制品的库存管理,根据耗用情况及采购周期,申报采购计划;4.根据集团下发的菜品标准,以周为单位更新菜单,做到形色多样;5.负责餐厅用品盘点,先进先出,减少易腐烂浪费,杜绝使用过期、变质食品;任职资格:1.持有健康证,对槟榔无特别嗜好,有较强的食品安全意识;2.会做以鸡鸭鱼肉为食材的主菜,能做到菜色多样;3.对猪只宰杀、分解有经验,会做包子、馒头、刀削面、面条等早点;4.熟练使用和维护烹饪工具;5.猪场需要封闭式管理,可集中休假。
厨师包住包吃1-2人
招夫妻工,五十到六十岁、身体健康、会做饭菜的,地址盘锦市盘山县太平镇,包吃住、长年的工人,联系电话 工资6--7万朋友
沈阳皇姑区招聘塔湾招聘,厨师工资8000,凉菜中卫5500
8000-9000元/月
厨师包吃保险包住1-2人月结全职兼职
招聘塔湾招聘,厨师工资8000,凉菜中卫5500,工资差不多都行,干活立整的大工也可以看手法,
沈阳招聘家常菜
7000-7500元/月
辽菜1-2人月结
招聘厨师【私人会所】(只容纳一桌)上班时间:不用坐班~1、无客饭:不用上班2、有客饭:只接待一桌 12:00~21:303、每周客饭预计三~五桌4、每月至少休4天5、薪资:7000~7500元菜系:辽菜、粤菜、融合菜、海鲜姿造位置:沈阳奥体中心 ,电话
厨工
小工适应后厨一套,收洗打扫,炸烤,工资具体面议。烧烤店,招小工两名,非诚勿扰,只招长期工。薪资福利:2000-2500招工人数:数名包吃工作地址:**良-
昭通巧家县招聘厨师
2200-2700元/月
上什包吃月结
招聘:巧家县第五高级中学食堂(烧腊厨工)薪资:2200-2700负责食堂蔬菜,肉类的切割,刀工技术精湛,有食堂经验者优先。 工作时间7点~1点下午3点~7点,提供三餐。 (该岗位由巧家人社推荐,意向应聘者请联系:巧家县第五高级中学食堂)
昭通昭阳区吾悦广场5楼伊和萨兰清真中餐厅招聘炒锅一名,工资面议包吃包住、全勤奖
6000-7000元/月
上什包住包吃3-5人月结全职
昭通吾悦广场5楼伊和萨兰清真中餐厅招聘炒锅一名,工资面议包吃包住、全勤奖、月休三天,有意者联系电话:,段总
昭通镇雄县招聘:做饭阿姨(包吃)薪资:薪资面议1
1000-1200元/月
厨师包吃1-2人
招聘:做饭阿姨(包吃)薪资:薪资面议1、招做饭阿姨一名,做一顿饭2、中午十二点开餐,周六周日休息3、有相关经验的优先,薪资面议
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