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质量检验执行：按照食品行业标准、企业质量规范及产品技术要求，对食品车间所用原辅料（如食材、包装材料）、半成品及成品实施抽样检测。 生产过程管控：对车间各生产环节进行全程巡检，监督员工是否严格执行标准操作规程（SOP）、卫生管理规范（GMP）及关键质量控制点，重点检查设备清洁消毒状况、人员操作合规性、物料标识清晰度与可追溯性、环境温湿度等核心参数，发现违规行为及时制止并提出整改意见。 异常处理与追溯：在发现质量异常情况（如产品不合格、指标超出限值）时，第一时间向上级汇报并启动应急响应机制，配合完成不合格品的隔离与标识工作，追溯问题来源（如原料批次、工艺环节），参与制定纠正与预防方案，并跟进整改措施落实情况及验证效果。 质量记录管理：负责整理、归档和保存检验数据、巡查记录、不合格品处置报告等各类质量文件，确保资料完整、真实、可追溯，满足食品安全生产许可及相关体系审核要求。 卫生与合规监督：协助推进车间卫生管理体系的落地执行。 协助质量改进：牵头组织车间质量分析会议，汇总反馈生产过程中存在的质量问题及潜在风险。 任职要求 学历与专业：本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术等相关专业优先，具备1-3年食品行业品质控制相关工作经验。 专业能力：掌握食品加工工艺流程及关键质量控制环节。 职业素养：具有高度的责任意识和原则性，坚持质量红线；工作细致认真，具备较强的观察力与问题识别能力；具备良好的沟通协调能力。 其他要求：身体健康，持有有效健康证明，能够适应车间生产工作节奏。

一、岗位职责1. 负责烘焙类产品的创意设计工作，包括面包、蛋糕、点心等品类的外观造型、包装搭配及视觉呈现，结合市场动态与用户需求输出创新设计方案； 2. 深度参与新品研发全过程，协同研发与生产团队，推动设计创意实现量产，确保方案满足工艺条件与成本管控要求； 3. 搜集行业竞品设计动向及消费者审美趋势数据，定期形成产品设计趋势分析报告，为产品升级迭代提供决策支持； 4. 主导产品包装的创意策划与持续优化，依据品牌风格设计包装形式，增强产品在市场中的识别度与吸引力； 5. 关注产品上市后的市场表现，结合销售情况与用户反馈调整设计细节，持续提升产品的市场竞争力； 6. 归档管理产品设计资料，搭建并维护设计素材库，为后续开发工作提供资源支持。 三、任职要求 1. 本科及以上学历，产品设计、视觉传达、食品科学等相关专业优先考虑； 2. 具备2年以上食品或烘焙领域产品设计经验，拥有已落地并推向市场的产品案例者优先； 3. 熟练掌握设计类软件（如PS、AI、CAD等），具备扎实的手绘功底与3D效果图制作能力； 4. 熟悉烘焙原料特性及生产流程，能够在创意设计与实际生产之间做出合理平衡； 5. 具有较强的市场敏感度与审美判断力，能准确把握消费趋势与品牌形象定位； 6. 工作认真严谨，具备良好的沟通协调能力，能够适应一定的工作强度与节奏；

岗位职责： 全面负责调味品、蔬菜车间的日常生产运营，制定并落实生产计划，确保生产任务按时、保质、保量完成。 科学调配人员配置，持续优化生产流程，提升生产效率，有效控制生产成本。 严格执行产品质量管控，建立健全质量管理体系，保障产品符合食品安全规范及企业质量标准。 负责车间设备的日常管理与维护，编制设备保养计划，及时排查故障，确保生产设备稳定运行。 强化现场管理，维持车间环境整洁有序，落实安全操作规程，推进安全生产责任制实施。 与采购、销售等相关部门保持高效协作，统筹协调生产与上下游环节，保障供应链高效运转。 岗位要求： 大专及以上学历，食品、农学等相关专业优先，具备食品行业生产管理经验者优先考虑。 熟悉食品生产工艺流程，掌握生产质量管理相关知识，具有较强的质量把控意识。 具备良好的团队领导能力，能够有效激励团队成员，增强团队凝聚力与执行能力。 具备突出的问题处理与应急响应能力，能迅速应对生产过程中的突发情况。 工作认真细致，责任感强。 可适应倒班安排，带领团队顺利完成各项生产目标

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