酒吧 岗位职责： 1.负责酒吧内顾客接待、点单、上酒及结账等全流程服务 2. 保持吧台及用餐区域整洁有序，及时补充物料与酒水 3.熟悉酒水品类、口味特点及基础调酒知识，为顾客提供专业推荐 4. 主动观察顾客需求，妥善处理咨询与突发情况，提升服务体验 5.配合团队完成营业前准备、营业中协作及收尾清洁工作 任职要求： 1. 学历不限，形象端正，具备良好的沟通表达能力 2. 有餐饮或酒吧服务经验者优先，无经验者可带薪培训 3.性格开朗热情，具备较强的服务意识与应变能力 4.能适应轮班制及夜间工作，身体健康，无传染性疾病 5.遵守职业规范，服从管理，具有团队协作精神

负责打扫桌面

岗位职责： 1.负责顾客迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程餐饮服务 2.保持餐区整洁有序，及时清理台面、 3. 主动观察顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 配合厨房与吧台高效协作， 5. 如实反馈顾客意见，协助提升服务质量与客户满意度 任职要求： 1. 对服务行业有热情，形象端正，沟通表达清晰 2.具备良好的服务意识与团队协作精神 5. 最低学历不限，身体健康，无传染性疾病

简单厨房操作，包吃包住，

岗位职责： 1. 负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2. 保持用餐区域整洁有序，及时清理桌面与地面卫生 3. 主动关注顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 协助处理顾客咨询与简单投诉，及时反馈至主管 5. 配合完成餐前准备、餐具摆放及营业结束后的收尾工作 任职要求： 1. 年龄18-45岁，身体健康，形象端正，无不良记录 2. 具备良好的沟通能力与服务意识，有亲和力 3. 吃苦耐劳，适应轮班及节假日工作安排 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 学历不限，具备基本读写与计算能力

前厅服务 迎宾接待：引导顾客入座，介绍菜品和锅底 点单服务：协助顾客选菜、推荐特色，准确录入系统 上菜摆台：及时上菜、补充锅底，保持桌面整洁 加汤加料：主动巡台，及时添加汤底和调料 餐中服务 菜品介绍：说明串串种类、涮煮时间 餐具补充：及时提供漏勺、碗筷等 酒水服务：点单、开瓶、续杯 问题处理：处理顾客咨询、菜品问题 收尾工作 结账收银：核对账单，引导支付 清台翻台：快速清理桌面，准备下一轮接待 餐具回收：将使用过的餐具送至后厨 区域整理：保持服务区域整洁 辅助工作 备料准备：协助准备小料、餐具、纸巾等 库存盘点：协助清点酒水、餐具数量 卫生维护：保持地面、墙面、设备清洁 顾客关系 主动服务：观察顾客需求，及时响应 投诉处理：妥善处理顾客不满，必要时上报 串串火锅因菜品自选、按签计费的特点，服务员需特别关注签数核对、菜品补充、锅底维护等环节，同时要熟悉各类串串的涮煮时间和特色，为顾客提供专业建议。

岗位职责： 1.负责接待到店顾客，引导入座并提供菜单介绍与点餐服务 2.及时清理餐桌、更换餐具，保持用餐区域整洁卫生 3.协助厨房传递菜品，确保上菜准确无误，处理顾客基本需求与反馈 4.配合团队完成日常营业工作，积极参与店铺服务流程优化 任职要求： 1.有无经验均可，具备良好服务意识和沟通能力 2.工作认真负责，能适应轮班制和节假日上班安排 3.身体健康，持有有效健康证明，遵守食品安全规范 4.具备团队合作精神，能承受一定工作压力，服从工作安排

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