岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗 4. 参与新品研发与菜品优化，提升顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.有厨师相关工作经验者优先，经验不限 3. 具备基础刀工、烹调及摆盘能力 4.身体健康，持有有效健康证 5.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区及周边环境整洁，及时清理残渣和积水 3.按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护 4. 配合厨师及服务员完成餐具周转，保障高峰时段供应 5. 遵守食品安全与卫生标准，落实日常清洁消毒记录 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 具备基本沟通能力，服从工作安排，团队协作意识强 4. 有洗碗或后厨辅助工作经验者优先，无经验者可培训上岗 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理，保障出餐流程顺畅 3. 严格按菜单和标准食谱备料，及时补充常用配料与酱汁，杜绝错配漏配 4.做好食材出入库登记与冷藏保鲜管理，定期检查效期，降低损耗 5. 配合厨房团队完成日常备餐、收档及区域6S整理，维护后厨整洁有序 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识和基本服务意识 2. 无传染病史，持有效健康证，熟悉食品卫生安全基本规范 3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，能适应快节奏工作环境 5. 工作地点稳定，能接受早班/晚班轮岗安排

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