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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养与卫生标准达标 2.严格执行食品安全操作规范，做好食材验收、储存及加工全流程管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出品结构与出餐效率 4.维护后厨整洁与设备安全，落实5S现场管理要求 5. 配合店长完成节假日、团餐等特殊时段的备餐与出品保障 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成常规热菜制作 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生法规及厨房安全操作流程 4.身体健康，能适应快节奏工作环境及站立作业 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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