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川黔菜为主，厨房运营管理‌，掌握各类烹饪技法，熟悉食材特性，能独立完成菜品制作。‌‌

川菜厨师招聘（1人）一、岗位职责1、负责川菜系菜品的制作和烹饪； 2、严格把控菜品的原材料和辅助加工材料，保证菜品质量和食品安全；3、负责川菜系各种汤料、酱汁的熬制；4、精通川菜及其他一至两种菜系，能够独立开发新菜品。二、任职要求1、年龄48岁以下，身体健康；2、精通川菜系菜品搭配和烹饪，能够进行菜品改良和优化设计； 3、有高档酒店工作经验者优先，保证菜品色香味俱全；4、工作麻利，品行端正，讲究卫生，有较好的烹饪悟性； 5、责任心强，工作认真，具备良好的团队合作能力。三、薪酬福利1、月薪6000-8000元/月。2、单休，包食宿。四、联系方式1、联系电话：2、工作地址：贵州省六盘水市盘州市鸡场坪镇白龙洞

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