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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、火候、摆盘符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4. 配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品质量把控 5. 参与厨房设备日常维护与清洁，遵守安全生产操作规程 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺者优先 3. 有责任心、执行力强，能适应餐饮行业快节奏工作环境 4. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 5. 学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先

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