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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，提升顾客用餐满意度 5.配合店长完成厨房团队协作及临时交办任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从管理 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1、负责卤水烧腊类菜品的制作、腌制、烧制及出品工作； 2、保证产品的质量与口味稳定性，按标准操作流程完成每日备餐； 3、负责设备的日常维护与清洁，确保操作环境符合食品安全规范； 4、根据营业需求控制原材料损耗，合理管理库存使用。 任职要求： 1、需要有从事卤水、烧腊、寿司制作相关行业的经验； 2、具备食品安全意识，操作过程中严格遵守卫生规范； 3、有较强的责任心与团队协作能力，能适应餐饮行业工作节奏，服从排班； 4、口齿伶俐会做销售

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