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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保出品效率与卫生标准 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐辅助工作，保持操作区域整洁有序 3. 按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位，落实后厨5S管理要求 4.配合完成仓库物料整理、日常清洁及垃圾清运等杂务工作 5.严格遵守食品安全操作规范，及时报告设备异常或安全隐患 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本厨房常识和动手能力，有餐饮后厨经验者优先 3.学历不限，能适应快节奏工作环境，服从工作安排 4.讲究卫生，注重细节，具备良好的团队协作意识 5.年龄18-55周岁，无不良从业记录

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