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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带教培养 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁，男女不限

岗位职责： 1、按标准对各类食材进行清洗、分拣、切配及初步加工，确保食材新鲜度与卫生安全； 2、根据菜单及出餐节奏及时备料，精准配合厨师完成菜品组装与摆盘前准备； 3、严格执行厨房“6S”管理规范，保持操作台、刀具、砧板及储存区域清洁消毒； 4、协助完成餐具整理、调料补充及余料回收登记，降低食材损耗率； 5、参与每日班前检查与交接记录，及时反馈设备异常或安全隐患。 任职要求： 1、热爱餐饮行业，具备基础刀工及食材识别能力，有后厨实习或配菜经验者优先； 2、吃苦耐劳，能适应早班/高峰时段高强度作业，服从厨房统一调度； 3、持有有效健康证，熟悉《食品安全法》基本要求，无传染性疾病史； 4、注重个人卫生与职业形象，工作期间规范着装、佩戴工帽与口罩； 5、具备基础沟通能力，能与厨师团队高效协作，责任心强、稳定性好。

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