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岗位职责： 1.负责食材分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成菜品前期准备工作，按要求进行调料搭配和食材摆放 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.根据营业需求及时补充配菜，保证出餐效率与质量稳定 5.配合厨房团队完成其他临时性工作任务，提升整体协作效率 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境 3.具备良好的卫生意识和团队合作精神 4.学历不限，身体健康，持有健康证者优先 5.服从管理安排，吃苦耐劳，热爱餐饮行业

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