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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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招聘：后厨|韩宫宴松江万达店薪资：25.00/时职位详情：兼职工作内容涉及以下4个维度，具体工作以门店现场分配为准，需要服从门店管理1,食材预处理:按标准切配肉类（切片/剔骨）、蔬菜（清洗/切块/装盘）；腌制基础肉品（按配方调配酱料，抓拌均匀）；分装蘸料、小菜，确保分量一致。2,卫生管理:严格执行“生熟分离”操作（砧板、刀具分区使用）；每日消毒操作台、冷藏柜，清理下水槽残渣；分类处理厨余垃圾（油脂、固体分开存放）。3,仓储支持：协助收货验质（检查肉类冻品保质期、蔬菜新鲜度）；规范码放冷藏/冷冻食材（标签朝外，先进先出）；记录每日耗材库存（如保鲜膜、打包盒）。4，门店安排的其他协助工作。福利：快速入职、免费带教、无需经验、知名连锁、包饭

后厨勤杂工年龄50岁以下上班时间:9点40到下午2点，周末双休

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