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工作职责:1、负责食材的下单、验收工作，合理搭配食材，科学制定菜谱，菜品适合大众口味;2、负责食堂菜品切配烹饪，保证员工用餐及时、菜品安全卫生;3、负责做好厨房卫生、清洁及菜品留样工作;4、负责厨房设备、燃气日常使用的安全点检及报修;5、服从工作安排，完成上级主管交给的其他任务。任职资格:1、有2年以上的企业食堂厨师经验;2、有一定的统筹管理能力，身体健康。

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