1、负责油炸类食品、速冻调理食品、腌腊肉制品及休闲肉制品的技术研发工作 2、紧跟卤味品类市场发展趋势，参与并指导技术研发与创新，推动产品持续升级迭代 3、依据公司战略规划，开展休闲卤味领域的产品市场布局，完成市场调研、竞品评估、配方分析，承担新产品市场可行性研究及行业趋势研判 4、带领团队制定产品开发方案与工艺流程，组织实施竞品调研、配方研发、小试验证、中试放大及规模化生产参数确认等全流程试验工作 5、优化现有生产工艺体系，识别并解决量产过程中与工艺相关的技术难题 6、针对产品质量异常进行根因分析，制定预防措施与系统性改进方案 7、监督研发日常执行情况，确保试验记录完整、规范、准确且及时归档 8、统筹供应商管理，主导原材料、半成品及成品的选型、验收与质量管控工作 9、协同相关部门应对市场质量反馈，深入分析投诉成因，提供有效的改善建议 任职要求： 1、******，本科及以上学历，食品科学或相关专业 2、具备食品行业相关职业资格证书

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岗位职责： 1.与团队对接收小红书招聘类内容（兼职文职服务员等）按要求发布到小红书平台 2.通过内容的文案，还有视频的内容引导求职者咨询 3.每天花几分钟来回复就可以了！

岗位职责： 1、主导新产品的开发及现有产品的优化升级，确保产品契合市场发展方向与用户实际需求； 2、带领跨职能团队，协同研发、生产、品控等相关部门，推进产品从创意构思到量产上市的全流程落地； 3、开展市场洞察，评估竞品动态，整合消费者意见，为产品改进和迭代提供有力的数据依据； 4、把控产品测试环节，确保各项安全指标与品质标准符合公司规范要求。 任职要求： 2、具备至少3年卤味食品领域研发工作经验，有成功推出上市产品经验者优先考虑； 3、了解食品加工工艺及质量管理体系，具有较强的创新意识与实践能力； 4、出色的团队管理与项目统筹能力，能高效推动项目按计划执行。

1、具备本科及以上学历，专业为食品、药学、中药、生物等相关领域； 2、了解食品、保健食品及药品相关的法规要求，熟悉新产品研发的全流程； 3、工作细致严谨，逻辑思维清晰； 4、具有创新意识和创造性思维能力

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岗位描述： 1、组织开展产品需求调研，进行产品分析、策划及研发工作； 2、按时完成公司新产品方案的立项工作； 3、把控立项产品的开发节奏与成本投入； 4、负责产品成本测算，制定相关技术规范并监督落实； 5、参与并协助产品上市前调研，确保满足市场实际需求； 6、对产品上市后的质量进行跟踪管理，及时实施纠正措施，保障产品质量与交付进度（监督产品执行的质量与进度），协调研发部门与其他职能部门的协作； 7、完成领导交办的其他任务； 8、负责新产品相关资料的整理、发布与归档工作。 岗位要求： 1、具备两年以上早餐类、快餐类产品研发工作经验； 2、市场感知敏锐，能够准确把握用户需求变化； 3、熟悉早餐各类产品及饮品所用原料的品牌、品类、使用标准和出品流程； 4、具有创新意识，洞察力突出，实践操作能力扎实。

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要求精通鱼糜制品、肉制品、禽类制品原料特性，具备独立完成新品配方设计、小试与中试的能力，擅长风味调配可编制完整的研发技术文件，包括产品配方卡、工艺操作规程（SOP）、原料验收标准、成品质量指标及试产报告。本科及以上学历，有过休闲食品3年以上工作经验。

招聘岗位：产品研发工程师 招聘人数：2人 任职条件： 1、 本科学历，营养科学与食品工程、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业； 2、 在卤制品行业有相应任职经验优先； 岗位职责： 1、 市场洞察，市场与需求的研判与转化； 2、 配方设计与优化 3、 工艺开发与放大验证

一、岗位职责 新产品研发： 负责软糖（如凝胶软糖）及硬糖类产品的创新开发，涵盖配方设计、工艺流程制定及样品试制。 开展市场竞品调研，提炼并输出具备商业潜力的新品创意与技术方案。 根据客户具体需求，提供个性化糖果产品应用的技术支持与解决方案。 技术应用与支持： 深入掌握公司食品添加剂（包括胶体、酸味剂、甜味剂、香精、色素、功能性原料等）的功能特性，并熟练将其整合至糖果配方体系中，提升产品性能与市场适应性。 二、任职要求 本科及以上学历，食品科学与工程、糖果工艺、食品工程等相关专业背景。 1、具备5年以上糖果行业研发工作经验，熟悉软糖研发全流程，有扎实的实操经验。 2、熟练掌握各类糖果原料（如糖类、糖醇、胶体、酸味剂、香精色素等）的应用特性与配伍规律。 3、了解软糖、硬糖的生产设备运行原理、生产工艺流程及关键质量控制环节。 4、持有有效驾驶证，可接受短期出差任务

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作，保障产品品质并推动创新突破； 2.参与食品研发相关实验与研究，优化产品风味及增强市场竞争力； 3.与项目团队密切配合，确保研发各环节有序推进； 4.持续追踪食品行业前沿动态，为新产品开发提供有效支持。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力，能与团队成员高效协同作业； 2.热爱食品研发领域，拥有较强的创新思维和探索精神； 3.能在高强度工作环境下保持稳定的工作质量与效率； 4.具有积极的团队协作意识，适应快节奏的工作模式。

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作，确保研发方向契合市场实际需求与行业发展趋势。 2.针对现有产品开展优化升级，持续提升产品品质及用户体验。 3.协助指导生产实施过程，保障产品按既定研发标准顺利完成生产。 4.负责技术文档的撰写与更新，确保各项记录内容真实、完整、准确。 5.与团队紧密协作，共同推动食品新品的研发与创新进程。 任职要求： 1.思想观念与公司发展理念保持一致，认同并融入现有研发团队的工作文化。 2.具备开放性的研发思维，对研发任务有清晰思路、逻辑性强、可执行落地，理解能力突出，执行力强。 3.未来3-5年有清晰的职业发展目标，具备强烈进取意识和良好的抗压能力，愿意在公司长期稳定发展至少3年。 4.具备1-3年相关领域工作经验。

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