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素食厨师1.有2年以上中高端餐厅主厨或核心厨师经验，熟悉素食菜品的烹饪逻辑者优先；2.精通菌菇、豆制品、时令蔬菜等素食食材的特性，能独立完成成品装盘，摆盘的全流程。3.具备一定的菜品创新能力，能结合徐州食客饮食习惯，平衡“健康”与“美味”，避免菜品过于寡淡。4.工作细致负责，有团队协作意识，能适应餐饮行业正常的工作节奏（含周末、节假日轮班）。1.负责“菌菇养生”“时令鲜蔬”“创意素点”等核心系列菜品研发与制作，清淡、雅致风味，确保出品稳定且兼具颜值与口感。2.严格把控食材新鲜度与处理标准，遵循素食烹饪“少油、少盐、无添加”原则，突出食材本味。3.配合门店节气、节日主题，定期更新菜单，根据指定菜单同时搭配徐州本地口味的特色素食套餐。4.维护厨房卫生与设备安全，做好食材损耗统计，优化烹饪流程以提升效率。薪资福利:根据经验与能力面议，优秀者可年底分红制，每月额外发放食材品鉴补贴。劳保，福利均有。

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