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餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面: 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
储备厨师长
6000-8000元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度,确保合规运营 3.带队培训厨师团队,提升技能水平与服务意识,优化人员排班与绩效管理 4.根据季节与市场变化更新菜单,兼顾口味创新与成本效益 5.协同前厅部门保障顾客用餐体验,及时处理出品相关客诉与反馈 任职要求: 1.具备5-10年餐饮行业工作经验,其中至少3年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉中餐(或指定菜系)全流程制作工艺及后厨管理体系 3.具备基础食品安全知识,持有有效健康证及厨师相关资格证书者优先 4. 具有良好的团队协作能力、抗压能力及成本管控意识 5.学历不限,热爱餐饮事业,责任心强,注重细节与出品稳定性
厨师长
8000-10000元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配,确保高峰时段高效运转 5. 协同采购、仓储部门优化食材供应链,严控损耗率 任职要求: 1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生规范,持有健康证 3.具备良好的成本意识与数据分析能力,能独立编制月度预算 4. 优秀的沟通协调与团队领导能力,抗压性强 5. 最低学历不限,有中专/技校及以上烹饪专业背景者优先
大堂经理。
餐厅领班
负责整体运营。
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能: ·领导力:能激励和管理团队。 ·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力:需要长时间站立和行走。 ·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
厨师长
1.2-1.5万元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严
常德临澧县餐饮经理,负责市场营销策划,人员管理
餐饮主管
餐饮经理,负责市场营销策划,人员管理
长沙岳麓区前厅主管,服务员多名
餐饮主管
前厅主管,服务员多名
厨师长
1-1.5万元/月
厨师长月结全职
要求40周岁以上,有10-15年带团队的经验,并且自己要有拿手的菜!
餐厅领班
岗位职责: 1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理,确保服务质量; 2.监督和管理餐厅洗碗团队,保证洗碗效率和质量; 3.负责餐厅内部环境的维护,确保卫生标准达标; 4.处理顾客投诉,提升顾客满意度; 5.配合餐厅管理层,参与库存管理和员工排班。 任职要求: 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧; 2.能够承受工作压力,具有良好的问题解决能力; 3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先; 4.具备基本的餐饮业务知识,包括服务流程、卫生规范; 5.能够灵活处理工作中的突发事件。
湘潭湘潭县有出来搞钢构彩瓦棚的嘛?工地在湘乡市区,方便的联系我
彩钢净化工程
有出来搞钢构彩瓦棚的嘛?工地在湘潭湘乡市区,方便的联系我
湘潭 湘潭县
4月6日 21:38拨打电话
土建施工员长期1-2人
招500kV变电站土建施工员(2人)、资料员(2人),长期合作,非诚勿扰。联系人:蔡先生,电话号码()
湘潭
4月6日 21:31拨打电话
保姆月结
韶山市本地单 住家保姆女的 年龄50岁左右有经验带过小孩的 带1岁半的男宝宝 只负责小孩的吃喝拉撒睡 带睡 不要做饭保姆做饭 小孩还有奶奶在家,妈妈在家,一起帮忙带 工资 4000/月 休2天 地址: 楠竹山商业广场江南中学斜对面田向阳中介 电话,。
湘潭 韶山市
4月6日 21:30拨打电话
临时工包吃1-2人
7号一9号 上班时间 6点半点一10点半 3点半一7点半 工资110元 地址九华红旗社区 还需二人 包早餐,中餐。
湘潭
4月6日 21:29拨打电话
长白班新能源厂汽车厂普工有提成20人以上月结吉利新能源世界五百强高工价小时工
吉利远程新能源汽车厂招聘普工(长白班两班倒自己选择) 岗位:薪酬待遇 焊装普工部门、供应链物流各20人:普工工作无需经验和技术。 工资:纯记时,长白班不要上夜班,22元每小时,6500~7000每月。 冲压普工、涂装普工部门各20人:普工工作无需经验和技术 工资: 纯记时,白班22元小时 ,晚班24元每小时,两班倒,月工资6500~7500左右。 吃住条件:提供住宿,不包吃有食堂自费(吃饭便宜伙食好),提供宿舍(宿舍费150/月,水电费额外平摊) 招聘要求:年龄40岁以下 ​
厨师长月结
【火锅店招聘】诚聘厨师长一名,薪资6~8千,包吃住,另有绩效奖金,具体面议。工作地点位于繁华商圈,店内环境整洁舒适,客源稳定,生意火爆。岗位主要负责火锅底料调配、后厨日常管理及菜品研发创新,确保出品质量与出餐效率;协助店长完成厨房团队建设及成本控制工作。要求具有3年以上火锅后厨管理经验,熟悉川味火锅制作流程,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的团队协作与沟通能力。每月休息三天,联系方式:,欢迎有志之士来电咨询,共同发展!
漳州
4月6日 21:44拨打电话
内蒙古通辽科左中旗宝龙山镇鑫都宴会城招聘厨师长一名工资一万二,满勤二百,公休一天。联系电话
12000元/月
厨师长月结
通辽市科左中旗宝龙山镇鑫都宴会城招聘厨师长一名工资一万二,满勤二百,公休一天。 联系电话:
通辽
4月6日 21:42拨打电话
厨师长月结
味部主管 要有团队合作精神,吃苦耐劳服从公司管理人品兼优 薪资福利:8500 - 9000,月休4天节假日补休 招工人数:1名
广东
4月6日 21:37拨打电话
服务员凉菜烧烤厨师厨师长
北京胖鸽子东北烧烤招聘: 前厅经理:2名 厨师长:2名 炒锅:2名 凉菜中工:2名 烧烤烤工:2名 服务员:10名
北京
4月6日 21:30拨打电话
韩式烤肉厨师长
6000-10000元/月
厨师长月结全职
【急聘】韩式烤肉厨师长 | 灶头灵魂人物 | 薪资上不封顶 岗位职责 (核心职责) 1. 出品把控: 负责韩式烤肉及相关特色料理的日常出品,确保肉质鲜嫩、酱料正宗、摆盘美观,符合门店“高品质度假餐饮”的标准。 2. 团队带教: 组建并管理后厨烤肉班组,负责新员工的技术培训、操作规范(SOP)及考核,传承韩式烤肉专业技艺。 3. 成本管控: 严格把控肉类、酱料、配菜的出库损耗,合理预估备货量,协助厨师长降低运营成本。 4. 安全卫生: 监督后厨卫生及食品安全,确保设备设施正常维护,符合餐饮行业卫生标准。 任职要求 (硬技能与软实力兼备) 1. 专业背景: 韩式烤肉店或高端韩餐料理后厨工作经验,有厨师长或主厨履历者优先。 2. 硬核技艺: 精通韩式烤肉的腌制、烤制火候控制,能根据不同部位肉类(牛肋条、五花等)精准调整风味;熟悉各类韩式蘸酱、小菜的制作。 3. 管理能力: 具备独立带班能力,能有效协调炉台、切配、备料等岗位协作,抗压能力强,能适应餐饮高峰期快节奏工作。 4. 服务意识: 注重细节,理解游客及本地食客对用餐体验的需求,能配合前厅进行菜品介绍和个性化口味调整。 5. 基本素养: 手脚麻利、责任心强、无不良从业记录,能接受餐饮行业排班制。 我们提供 (福利待遇) • 薪资结构: 月薪 6k - 10k + 绩效奖金 + 年终分红(能力强者薪资可谈)。 • 食宿全包: 提供宽敞舒适的员工宿舍 + 一日三餐美味工作餐。 • 发展空间: 大理古城核心景区优质餐饮平台,晋升渠道清晰,优秀者可参与门店分红。 • 工作环境: 充满烟火气与异域风情的丽江古城,工作之余就是旅游胜地。
服务员
招聘 招聘服务员,,薪资待遇【3400---4000】 领班一名,待遇面议! 包吃住!包吃住!包吃住! 舒心的工作环境,和蔼可亲的老员工 地址:九华星沙村(原雅爱村村部) ☎
湘潭
4月3日 09:33拨打电话
楼面经理店长
岗位名称:楼层运营、门店管理员。 岗位要求:1. 大专及以上学历;2. 年龄35岁以下;3. 具有服务意识和沟通力,具备高度工作责任心和团队精神。 薪资待遇:月薪4000-6000元,五险一金。
湘潭
3月29日 14:01拨打电话
湖南湘潭友缘宾馆茶餐厅底薪3200加提成包食宿,聘40岁左右领班一名,详询
3200元/月
餐厅领班月结
友缘宾馆茶餐厅底薪3200加提成包食宿,聘40岁左右领班一名,详询
湘潭
3月31日 20:09拨打电话
服务员
招聘 招聘服务员,,薪资待遇【3400---4000】 领班一名,待遇面议! 包吃住!包吃住!包吃住! 舒心的工作环境,和蔼可亲的老员工 地址:九华星沙村(原雅爱村村部) ☎
湘潭
3月31日 06:58拨打电话
餐饮主管
本店需招聘2名主管,主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成,每月3天带薪休假,包吃住。 有餐饮经验者优先入职,欢迎您加入! 联系方式:(微信同号)
大堂经理
餐饮主管
负责餐厅运营,
厨师长
1.2-1.5万元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作,确保高效有序、安全卫生 4.指导培训厨师团队,提升
厨师长
1-1.3万元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率 任职要求: 1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标
食堂现场经理
餐饮主管
负责食堂运营全面工作
厨房主管,厨师长
4000-6000元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度,确保合规运营 3.带队培训厨师团队,提升技能水平与服务意识,营造积极协作的厨房文化 4.根据季节与市场变化优化菜单结构,平衡口味、营养与成本效益 5.协同前厅及采购部门,保障食材供应及时性与品质稳定性 任职要求: 1.具备5年以上后厨管理经验,其中至少2年厨师长或主厨岗位实操经历 2.熟悉餐饮行业食品安全法规及HACCP等管理体系要求 3.具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力 4. 对川菜/粤菜/本帮菜等主流菜系有扎实功底者优先(可根据实际补充) 5. 学历不限,持有健康证及厨师职业资格证书(中级及以上)
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