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主要工作，清洗海鲜，切菜，上菜，收桌

招烤乳猪师傅1名，工资待遇6500～7000。要求:有过类似工作经验，有责任心。招炒锅师傅1名，工资待遇5000～6000。要求:做过炒锅1年以上，这边主打海南菜，服从安排。招砧板搭水台1名，工资待遇4000～4500。要求:有过砧板水台工作经验，服从安排，包吃包住，节假日补假。工作地点（万宁神州半岛）祥细面谈，联系电话:

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范 3.按需准备常用酱料、辅料及餐具，及时补充耗材并保持工作区域整洁有序 4.配合厨房团队完成日常备料、库存盘点及设备基础清洁维护 5. 严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、标签标识等关键控制点 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏、高强度的工作环境 2.具备良好的卫生意识和团队协作精神，服从工作安排 3.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4.吃苦耐劳，责任心强，具备基础刀工和配菜常识者优先 5.学历不限，有相关工作经验者优先

万宁神州半岛湘菜馆招切配一名，工资4500/5000元一个月，联系

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岗位职责：1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理工作3. 按菜单和出品标准备料，及时补充常用配料与酱汁，保障出餐效率 4.配合厨房团队完成日常物料盘点、冷藏冷冻区管理及餐具归位 5.遵守食品安全规范与操作流程，落实生熟分开、离地存放等基本要求 任职要求：1. 能适应快节奏厨房环境，具备基础刀工与卫生意识 2.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通配合能力 3. 无传染性疾病 4.有中餐厨房配菜/打荷经验者优先，3年及以上经验 5.学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，服从工作安排

万宁神州半岛工地明日需要6名架工师傅进行突击工作，薪资为450元一天，工作时间为八小时。有意者可报名。

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负责配菜、要会杀鱼、切菜、配料等！主要工作内容： 配合厨师将客人的点单全部做完。 产品前期加工处理。 收档时的清洁清扫和整理。 要求不高但多多少少要有一点功底，。不会没有关系可以学，最主要做事勤快要自觉。

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勤劳肯干

岗位职责： 1.负责煮饭煮菜 2.根据季节做好菜单优化 3. 爱护厨具设备 任职要求： 1.熟悉常见菜系制作工艺 3.吃苦耐劳 5.学历不限

能独立打理后厨，能创新菜品

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服从安排，勤快，为人正直，无不良嗜好，无传染病

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，配合提升菜品竞争力与毛利率 4. 协助厨房日常管理，保持操作区域整洁有序，执行6S管理规范 5. 配合店长完成节假日、宴席等高峰期备餐及现场出品任务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（东北菜等）制作工艺者优先 3.具备良好的卫生意识、服务意识和团队协作精神 4.能适应餐饮行业工作时间，责任心强，吃苦耐劳 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

岗位职责： 1.负责日常菜品的制作与出品，确保口味稳定、质量达标 2.根据菜单要求完成食材预处理、烹饪及装盘工作 3.严格遵守食品安全与卫生规范，维护厨房整洁与操作安全 4.配合团队完成餐品创新与菜单优化，提升顾客满意度 5.合理控制原材料使用，减少浪费，保障出餐效率 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的烹饪技能和实操经验 2.熟悉常见菜系制作流程，能独立完成指定菜品出品 3.具备良好的卫生意识与团队协作能力，工作认真负责 4.能适应餐饮行业工作节奏，接受高峰期高强度工作安排 5.学历不限，有同岗位工作经验者优先考虑

有经验的配菜

厨房切配

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