岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保切配规格符合菜品标准和厨师长要求 2. 协助主厨完成备餐工作，及时补充打荷台所需调料、餐具及半成品，保障出餐效率与动线顺畅 3. 严格遵守厨房卫生规范，落实砧板分区、生熟分开、工器具清洁消毒等食品安全操作要求 4. 配合完成库存盘点与食材领用登记，协助降低损耗、保障物料合理使用 5. 服从厨师长及灶台师傅调度，主动补位、高效协作，维护厨房团队有序运转 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工基础和厨房实操意识 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应高温、快节奏的后厨工作环境 3. 具备良好的沟通能力与团队协作精神，服从管理，责任心强 4. 学历不限，有中餐厨房配菜/打荷实习或工作经验者优先 5. 持有有效健康证，入职前可提供相关证明

做事情勤快就可以了

切配工:3500元/月，月休4天，包吃住，一天8小时活

有3年工作经验能吃苦耐劳者优先

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4. 配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4. 工作细致认真，注重操作规范与食品安全，服从厨房管理安排 5.具备基本刀工基础及厨房常识者更佳，年龄18-45周岁

招聘岗位：头砧、二砧各1名。 工作内容： 头砧：175元/天，餐前备料、切配、配菜、把控食材、合理规划食材使用、配合厨师长制定菜单、衔接打荷和炉灶岗位的食材供应，保障出餐效率。 二砧：160元/天，主要协助头砧的工作内容，服从头砧的工作安排。 要求： 以上岗位需要有多年酒店经验，熟练并能掌控好年夜饭所有安排工作流程以出餐把控。上岗需要健康证，是熟手，需要有简历和面试，春节法定节假日三倍，包工作餐和住宿。 上班时间： 2026年2月15日—2月19日，09：00—20：00

切菜，给学生卖饭。早8点上班，下午1:30~3:30休息，晚9:30下班。工资待遇，包吃包住 月休两天4200，不休息4500要求会切菜，最好是干过食堂档口的

负责菜品切配以及出餐

岗位职责: 1.负责火锅店后厨的日常工作，包括但不限于食材的准备、摆盘，出品 2.确保所有菜品的品质符合标准。 3.与团队成员紧密合作，确保高效的后厨运作。 4、严格遵守上级安排 任职要求： 1.具有良好的团队合作精神，能够与同事有效沟通。 2.对工作认真负责，能够在快节奏环境中保持高效率。 3.愿意接受新技能的学习，不断提升个人厨艺水平。

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