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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 检查餐具破损情况并如实登记，配合库管做好损耗报备 4. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等），提升后厨协作效率 5. 严格遵守食品安全与操作规范，落实消毒记录及晨检要求 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本卫生意识和团队协作精神 3.无不良从业记录，能适应餐饮行业快节奏工作环境 4.学历不限，有相关工作经验者优先 5.遵守门店规章制度，服从排班安排，稳定性良好

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