哈尔滨平房区岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务
4000-5000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间:7:30—16:30,带薪年假;双休、法休
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哈尔滨万福楼(世贸大道店)喜庆纳新招聘前厅招聘服务员 6 - 8 名 底薪 4300 元,满勤 200 元,酒水有提成 收银员 2 名 底薪 4300 元,满勤 200 元,办卡有提成后厨招聘厨师长 1名,工资面仪刨肉工 2 名,底薪 5000 元,满勤 300 元凉菜师 2 名,底薪 5000 元,满勤 300 元烧炭工 2 名,底薪 4000 元,满勤 200 元 杂工 1 名,底薪 3600 元,满勤 200 元洗碗工 1 名,底薪 3600元,满勤 200 元员工福祉每月四个半天休班,轻松自在!- 重大节日,福利满满!- 不定期团建,欢乐无限!- 工龄奖:满半年涨 50 元,200 元封顶!地址:哈尔滨,祥安南大街 1861 号万福楼(原八家河铁锅炖)☎☎广告代發勿扰平台
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