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包厢酒水销售 职位描述 一、岗位概述 包厢酒水销售主要负责包厢内顾客接待、酒水推介、套餐销售、二次消费引导、客情维护，以提升包厢酒水销量、提高客单价、增加门店营收为核心工作，兼顾基础服务，属于服务+销售型岗位，收入以业绩提成为主。 二、岗位职责 1. 负责包厢顾客全程接待，熟悉店内所有酒水、饮料、小吃、套餐活动、优惠政策，主动、精准向顾客推介产品。 2. 根据顾客人数、消费档次、消费场景，搭配高性价比、高提成酒水套餐，引导合理消费，提升单房营业额。 3. 跟进包厢全程消费动态，主动询问加酒、加小吃、续单需求，做好二次销售、多次销售转化。 4. 维护良好客情，热情服务、礼貌沟通，提升顾客体验，促进回头客、熟客积累。 5. 配合门店营销活动，完成每日、每周酒水销售任务及个人业绩指标。 6. 协助做好包厢基础服务（倒酒、换杯、台面整理），保证服务到位，为销售转化铺垫。 7. 及时处理顾客简单咨询与诉求，遇到客诉、异常情况及时上报主管。 8. 做好每日销售复盘，熟悉个人业绩、提成明细，配合门店数据统计与交接班工作。 三、工作内容细则 1. 班前准备 • 熟悉当日活动、主推酒水、爆款套餐、冲量产品、活动政策。 • 检查负责包厢环境、物料、酒水陈列，做好销售准备。 2. 到店接待与开单销售 • 顾客进房后主动问好、热情接待，快速了解顾客消费需求。 • 主动介绍店内主打酒水、优惠套餐、拼单活动、充值活动，引导开单。 3. 房中跟进促单 • 全程巡房跟进，观察顾客酒水消耗情况，提前提醒、主动加单。 • 针对气氛、聚会、生日、商务应酬等不同场景做针对性推酒销售。 • 带动包厢氛围，保持良好互动，提高顾客续单意愿。 4. 售后与客情维护 • 服务过程中保持热情、有礼貌，留住客源，积累个人熟客资源。 • 顾客离店后简单复盘本单消费情况，总结销售问题，提升成交能力。 四、任职要求 1. 18–38周岁，形象干净整洁，性格开朗外向，敢开口、会沟通。 2. 有无经验均可，新手可培训，有KTV、夜场、包厢销售经验优先。 3. 具备较强销售意识、抗压能力、主动赚钱意识，不甘于固定底薪。 4. 服从管理，配合团队完成店内业绩任务，遵守门店规章制度。 5. 情商高、懂氛围、会待客，服务态度好，不与顾客发生争执。 五、岗位优势 1. 高提成、多劳多得，收入上不封顶，业绩越高提成越高。 2. 工作轻松，以沟通、氛围、销售为主，无重体力劳动。 3. 免费培训销售技巧、推单话术，新手快速上手出业绩。 4. 客源稳定、单量充足，只要敢开口就能出单赚钱。 六、核心考核 1. 每日/每月酒水销售业绩、套餐成交率。 2. 客单价提升、二次续单率、顾客好评情况。 3. 活动推广完成度、团队配合度。

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临澧熊氏厨具店招收银员和营业员各2名年龄23-50岁，工资2500--3500元/月(按工龄和工作能力)。工作地点：临澧县有意者请致电陈姐