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炒锅川菜厨师

要求吃苦耐劳，手艺过硬，工作认真

我们是一个快速成长的美食自媒体账号，专注挖掘和呈现专业、地道的中餐烹饪艺术。这里有专业的拍摄团队和厨房场地，只缺一位镜头前的你。 【岗位职责】 1、菜品呈现：根据拍摄选题，独立完成上百道中餐菜品的食材选购、出菜单、现场炒制，展现刀工、火候等专业技巧。 2、讲解互动：在烹饪过程中用通俗易懂的语言讲解食材营养、炒制步骤、技巧要点或菜品文化（需要乐于表达）。 3、出品摆盘：负责最终菜品的精致摆盘，提升视觉美感。 4、时间配合：根据拍摄计划提前沟通制作时长。 【任职要求】 1、经验扎实：5年以上中餐后厨实战经验，基本功扎实，有拿手菜或擅长家常菜优先。 2、专业背书（加分项）： 持有厨师资格等级证书（中级/高级技师等）者优先； 有烹饪大赛参赛或获奖经历者优先！ 3、综合素质：讲究卫生，操作习惯良好；面对镜头自然、有分享欲者优先。 【薪资待遇】 按菜品数量结算，待遇优厚。食材采购费用另算。

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