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十年以上炉台经验

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排档 综合店 厨师

岗位职责： 1.负责中餐热菜的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，做好厨房区域清洁及食材保管工作 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4.配合厨师长完成日常备料、打荷、传菜等协作任务 5.遵守后厨管理规定，保障安全生产与团队协作顺畅 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、责任心与抗压能力 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.有餐饮门店或酒店后厨工作经验者优先

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东城一食一味，招聘家常菜厨师一名，工资待遇面议，.另外招聘贴灶或者改刀一名，或者凉菜小弟一名，活好干，老板没说！

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗 4. 参与新品研发与菜品优化，提升顾客用餐体验 5.配合厨房团队完成高峰时段出餐任务，保障效率与质量 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养和责任心 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备团队协作意识，服从工作安排，能适应轮班制 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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上海市松江区招刺身寿司师傅一名，工资7000-8000，要求有两年刺身寿司以上刺身的工作经验，包吃住，月休四天，法定假补休，宿舍配套齐全。联系电话

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打菜打包清理

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及打荷前准备工作，确保出品规范、卫生达标 2.按标准流程打包饭盒，准确抓取菜品并核对份数，保障出餐效率与质量 3. 协同厨房团队完成高峰期备餐任务，及时补充物料、整理操作台面 4.严格遵守食品安全操作规范，保持工作区域整洁有序，落实日常清洁消毒 5.配合主管安排临时性工作任务，服从排班与休假管理 任职要求： 1. 年龄20-55周岁，身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 2.具备基本配菜或打荷经验者优先，无经验者可带教上岗 3. 工作认真细致，责任心强，具备良好的沟通与协作意识 4. 学历不限，能识字算数，服从管理，遵守餐厅规章制度 5.能稳定出勤，接受早8:00-13:00、晚15:30-20:30两段制工作时间

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 能配合前厅服务、胜任出餐收餐者优先 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排

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招聘小餐馆后厨，食材处理，配餐，简单制作。店铺主营外卖，堂食较少。 包吃 需要健康证，具体可详谈。

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