岗位职责： 1.负责中餐冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

有宴席上班 无宴席休息 。需要多岗位都掌握，因需求可灵活调换岗位。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成备餐、传菜、清洁及日常运营支持工作 5.遵守操作规范，维护灶台设备及后厨环境整洁安全 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点 3.具备基本食品安全知识，能严格执行卫生管理制度 4.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识

烧烤店，弄几个小菜，下午4点上班，长期稳定，休息2天

岗位职责 1、菜品烹饪：负责各类菜品的烹饪工作，协助厨师长制定并不断优化菜单，根据季节变化和企业员工反馈，推出新菜品，确保菜品的口感、质量和特色，满足不同顾客的口味需求。 2、食材切配：根据每日餐量和开餐时间要求，高效、准确地完成食堂所需食材的切配准备工作，确保供应及时。严格按照菜单和标准操作流程，负责各类蔬菜、肉类、水产、禽类等食材的清洗、择拣、削皮、去骨、改刀、切配（丝、丁、片、块、条等）。 3、厨房运营：负责切配区域的日常清洁、整理、消毒工作，符合5S或相关卫生管理要求。严格遵守食品安全卫生操作规范，保持个人卫生和工作区域（砧板、刀具、操作台、水池等）的清洁、消毒。正确区分、存放和处理生熟食材、荤素食材，防止交叉污染。做好每日食材的先进先出管理，杜绝浪费。 4、成本控制：严格把控食材的采购、验收、储存和使用环节，合理控制食材成本，减少浪费，确保厨房的成本在预算范围内。 5、质量管理：建立并执行严格的食品质量和安全管理制度，确保食材的新鲜度和卫生安全，保证菜品符合食品安全标准。 6、工作时间从7点半到19点半，休息时间13点半到15点半。 7、沟通协调：服从厨师长安排，与其他食堂工作人员紧密配合，确保厨房高效运转。及时了解顾客的需求和意见，协调解决菜品和服务过程中出现的问题，提升顾客的满意度。 任职要求 1、学历与经验：25-50岁，初中及以上学历，拥有1年以上切配经验 2、专业技能：扎实的刀工基础，能熟练、快速、安全地进行各种食材的标准切配。熟悉常见食材的特性、加工方法和保存要求。动作麻利，能适应快节奏、高强度的工作环境，具备高度的责任心和时间观念。 3、职业素养：具有强烈的责任心、敬业精神和服务意识，工作认真负责，积极主动，能够承受一定的工作压力。 4、其他要求：持有健康证，无不良从业记录。

餐饮公司招聘启事 因项目拓展、食堂扩招，现面向社会诚聘后厨工作人员，接受异地务工，工资稳定、福利齐全，不拖欠工资，长期稳定用工，欢迎踏实能干的师傅加入！ 一、招聘岗位及薪资 1. 称重餐厨师：4名 基础薪资：8000–9000元/月 2. 大锅菜厨师：6名 基础薪资：7500–8500元/月 3. 面点师：4名 基础薪资：7500–8500元/月 二、岗位要求 身体健康，无犯罪记录，持有效健康证，能吃苦耐劳、服从管理、做事踏实，有食堂团餐经验者优先。 三、福利待遇 - 年终奖 - 全勤奖 - 证书补贴 - 夏季高温费 - 包吃住，做六休一，满一年另带薪休假5天。 岗位名额有限，招满即止，有意者欢迎来电咨询面试！ 联系方式：文经理 应聘地址:上海市金山区龙胜路1070号（能够接受异地）

半桶水，尾灶就不用联系我了，无月休，做过快餐的厨师优先，开菜单，出菜速度快的，节约成本，出餐流程思路清晰，脾气大别联系我尊重任何一个手艺人，看我发的能接受的联系

上海园区小食堂，加二个包间

招聘中式自助餐厨师，需试菜，包吃包住，7000~10000元，具体薪酬可以面议。（根据厨艺水平和工作强度可协商再增加薪酬）。

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招聘杨浦区复旦软件园福禧潮汐海鲜小馆工作人员。切配岗位招聘1名，薪资为6500-7500。炒锅厨师（江浙菜）岗位招聘1名，薪资为7500-9000。工作时间为做六休一，每天9小时。提供食宿。要求应聘者负责任，肯干。联系方式为。

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餐饮公司诚聘厨师一名。薪资待遇为6500-7000元。工作地点位于杨浦大桥下面歇浦路。上班时间为每日6:30至下午14:00，每周双休。岗位主要负责按照标准流程完成各类菜品的加工与烹饪，确保出品质量稳定、口味统一。协助做好食材预加工及后厨卫生管理工作，保持操作环境整洁有序。要求具备相关工作经验，能吃苦耐劳，有较强的责任心和团队协作意识。有意者请联系杨国虎。

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餐饮企业招聘切配大工1名，薪资为8500-9000元每月，负责食材切配工作，需对出品质量严格把关，有江浙菜系切配经验者优先。另招聘江浙菜炉灶师傅1名，薪资为8500-9000元每月，要求熟悉江浙菜烹饪流程，掌握火候、出品稳定，具备良好的卫生意识和团队协作能力。以上岗位工作地点均位于杨浦区，每月休息4天。欢迎有志之士致电张经理咨询详情。