岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存清点、物料领用及损耗登记工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2.无传染病及不良健康记录，持有效健康证上岗 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.熟悉基本厨房安全常识与卫生管理要求 5. 身体健康，能适应快节奏、长时间站立作业

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招聘：西餐后厨 薪资：3500-4000元/月 职位详情： 岗位职责： - 负责西餐菜品的烹饪与制作，确保出品质量。 - 按照菜单要求准备食材，保证食材的新鲜度和卫生。 - 遵守厨房操作流程，保持厨房清洁卫生。 - 与前厅紧密配合，确保菜品及时准确地送达顾客。 - 参与制定菜单，并提出创新菜品建议。 岗位要求： - 具备良好的团队合作精神和服务意识。 - 熟悉食品安全与卫生标准，注重细节。 - 能够承受工作压力，在繁忙时段高效工作。 - 拥有相关餐饮服务证书者优先考虑。

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我们是专注正宗意式窑烤手工现做披萨的西餐店，坚守意式披萨传统工艺，全程手工揉制、现点现做，用窑烤工艺还原披萨地道风味，凭借高品质餐品收获众多食客喜爱，现因门店经营发展需要，诚邀热爱披萨制作、手艺精湛的你加入团队，一起打造地道意式美味！ 岗位职责1. 负责任意式窑烤手工披萨的全程制作，包括面团揉制、发酵、擀制、配料、窑烤等全流程操作，严格把控每一个制作环节，保证披萨口感与品质稳定。 2. 熟练操作窑烤设备，掌握窑烤温度、时间把控技巧，做出外皮酥脆、内芯松软、芝士拉丝的正宗意式披萨。 3. 严格遵守食品安全及卫生规范，做好食材储存、操作台清洁、工具消毒等工作，保障餐品制作环境干净卫生。 4. 熟悉各类披萨食材的搭配、用量，合理管控食材成本，避免食材浪费。 5. 配合门店日常运营，完成上级安排的其他相关工作。 任职要求1. 年龄25-38岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。 2. 有意式手工披萨制作5年左右经验，熟悉窑烤披萨工艺者优先，有西餐店披萨师傅工作经历者优先。 3. 精通意式披萨面团制作、发酵工艺，能独立完成各类意式披萨的制作，熟练掌握窑烤设备操作技巧。 4. 做事认真负责、细心踏实，动手能力强，对餐品品质有高要求，热爱餐饮制作行业。 5. 能适应餐饮行业工作时间，服从门店工作安排，具备良好的团队协作意识。 薪资福利1. 薪资待遇：综合月薪8000-9000元，薪资稳定，能力优秀者可面议。 2. 食宿保障：管吃，享有住房补贴，减轻租房压力。 3. 休息休假：每周休息1天，合理排班，保障休息时间。 4. 团队氛围：门店氛围轻松融洽，同事友好，管理人性化，无复杂职场关系。 备注我们期待手艺精湛、用心做事的你加入，一起用心做好每一份意式窑烤手工披萨，为食客传递地道美味！只要你有能力、有责任心，这里就是你施展厨艺的优质平台！ 地址:3店地址:北京市昌平区龙锦一街37号院二区26号楼2层福家窑烤披萨鲜制意面 联系电话:

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