岗位职责： 1.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 2.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 3.按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无传染病及健康证齐全，能适应快节奏餐饮工作环境 3. 有后厨相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 4.年龄18-55周岁，身体健康，责任心强 5. 遵守厨房安全制度，注重个人卫生与操作规范

岗位职责： 1．负责食品的加工、烹饪及出餐支持工作； 2．完成食材的清洗、切配及相关预处理任务； 3．协助团队保持后厨环境整洁，确保符合卫生标准； 任职要求： 1．熟悉基础厨房操作流程，有相关经验者优先； 2．能适应快节奏工作，具备吃苦耐劳精神； 3．具备良好卫生意识和团队协作能力，听从安排。 工作时间； 16:00-24:00

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经验与技能：通常要求1-3年裱花经验，熟练掌握奶油裱花、慕斯蛋糕制作等技法。 个人素质：注重细节、审美能力强，具备积极的工作态度和团队精神。 其他条件：部分岗位接受无经验者但要求学习能力强，需持有健康证。

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岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配及基础加工工作 2. 协助厨师完成菜品制作与装盘，保障出餐效率与卫生标准 3.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与消毒规范 4.按需领取、保管食材及厨具，及时反馈损耗与短缺情况 5. 配合完成厨房其他临时性事务及团队协作任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的职业操守和团队意识 2. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.能适应快节奏工作环境，具备基本沟通与学习能力 5. 学历不限，年龄18-50周岁，男女不限

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本控制 5.遵守操作规程与消防安全要求，维护设备清洁与良好运行状态 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐等）及常用酱汁、烘焙技法 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

岗位职责: 1. 负责西餐吧台的日常运营及饮品制作 2. 保持工作区域整洁，确保食品安全与卫生 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

工作内容： - 负责西餐厨师的日常工作，包括但不限于食材准备、烹饪和装盘。 - 确保菜品的质量和风格符合祖母的厨房的标准。 - 与团队成员合作，确保厨房的运作顺畅。 任职要求： - 具备良好的工作态度和团队合作精神。 - 对西餐厨师工作有热情，能够承受工作压力。 - 具备良好的服务意识，能够提供优质的餐饮体验。

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