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招聘：营业员（金叶大道粤客隆生鲜超市） 薪资：面议 岗位职责： 1、根据销售情况及时补充货架商品，确保排面饱满、陈列整齐、美观； 2、每日快速处理当日货品，完成包装、称重、贴签后上架； 3、负责所辖销售区域清洁工作，保持环境整洁； 4、按规定完成销售统计，每月参与盘点工作，确保数据准确。‌ 岗位要求： 1、身体健康，有相关零售或生鲜工作经验者先考虑； 2、吃苦耐劳，责任心强，执行力强。

招聘：服务员（老上海馄钝铺） 薪资：2800-3000元/月 岗位职责：热情接待顾客，提供点餐、咨询等服务，负责堂食出餐、收餐，外卖打包等工作。 岗位要求：身体健康，手脚麻利，学习能力强，能为顾客提供热情周到的服务。‌

招聘：店员（南雄中学店正新鸡排） 薪资：2800-3200元/月 岗位职责： 1、按标准操作流程完成食材准备、烹饪辅助及成品打包； 2、热情接待顾客，提供点餐、咨询等服务； 3、完成餐具清洗、设备清洁等辅助工作。‌ 岗位要求：身体健康，吃苦耐劳，有责任心，手脚麻利，学习能力强。

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【工作内容】 1、负责焊接班组日常生产管理与进度协调，确保按时完成生产计划； 2、监督焊接作业质量及工艺标准执行情况，对焊缝进行自检、互检及专检； 3、 根据图纸和技术规范指导组员操作，解决现场焊接技术问题； 4、统筹安排班次人员分工，合理调配人力物力资源提升效率； 5、 定期组织安全培训与技能考核，落实安全生产责任制； 6、 记录生产数据并反馈异常情况，协助制定改进方案； 7、 配合上级完成设备维护保养及成本控制相关工作。 【任职要求】 1、年龄25-45周岁，中专及以上学历（机械制造/焊接专业优先）； 2、持有焊工职业资格证书或特种作业操作证者优先录用； 3、 熟悉常见金属材料焊接工艺（如碳钢、不锈钢、铝合金等），掌握氩弧焊、CO₂保护焊等至少一种焊接方法； 4、 具备基础识图能力，能看懂结构件图纸及焊接工艺文件； 5、工作责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队管理意识。 【公司福利】 1、全勤奖，技能补贴等； 2、免费培训，优先内部晋升； 3、入职即买五险，提供三餐和宿舍，团建、年会、年节礼品等； 4、法定节假日、15天超长春节假期、带薪年假、婚假、产假、陪产假等。

工作内容：1.分割技能：精通猪肉全部位分割技术，能规范操作分割设备，把控分割损耗率，确保产品品相与重量达标。 2.产品与工艺认知：深度熟悉猪肉产品特性、分级标准及分割工艺流程，了解冷链存储、鲜品/冻品处理要求，可快速排查工艺漏洞并优化。 3.管理能力：具备5年以上猪肉分割车间团队管理经验，能合理排班、分配生产任务，统筹人、料、设备资源，保障每日分割产量与交付效率；同时能落实车间卫生、安全（如刀具使用、用电规范）管理要求。 4.基础要求：高中及以上学历，5年以上猪肉分割或肉类加工行业相关经验，有较强的责任心、成本意识及沟通协调能力，能适应车间生产节奏。

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食品生产主任核心工作体系（适配“黄婆小吃”韶关特产场景） 一、核心职责（聚焦食品安全+效率+品质） 1. 生产计划：根据订单/直播带货峰值，制定日/周生产计划，平衡产能与库存（如韶关米饼、油角等短保特产优先排产）； 2. 质量管控：落实原料验收（本地食材溯源）、生产过程巡检（工艺标准化）、成品抽检（符合食品生产许可SC标准）； 3. 成本与效率：控制食材损耗（干货类≤3%、生鲜类≤8%），优化生产线排班，提升人均产出； 4. 团队管理：带领生产团队执行SOP，开展岗前培训（食品安全+设备操作），处理现场问题； 5. 合规管理：确保车间卫生、设备维护、台账记录符合食安法规，应对监管抽查。 二、关键执行动作（可直接落地） -原料端：建立韶关本地食材供应商准入机制， -生产端：制定单品标准作业卡每日班前会明确生产目标与质量要点； -品控端：设置关键控制点（CCP），如油炸类产品油温监控、包装封口密封性检测，不合格品即时隔离； -成本端：统计食材损耗率，每周复盘浪费原因（如切配方式优化、边角料二次利用）； -团队端：实行“老带新”培训制，每月开展食安应急演练（如原料污染、设备故障处理）。 三、适配韶关特产的管理重点 2. 短保产品应对：直播爆单时，协调临时产能，优先保障保质期短的产品（如新鲜米糕）快速生产发货，避免滞销； 3. 标准化与本土化平衡：将传统手工工艺转化为可量化SOP（如馅料配比、蒸煮时间），保留韶关风味的同时保障批量生产稳定性。 需要我帮你制定“黄婆小吃”生产团队的岗位说明书模板或日/周工作检查表吗？直接给到可打印使用的版本。

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