
配菜面点洗碗工
洋县405职工食堂招:洗碗工1名,配菜1名,面点帮厨1名(有面点经验的优先)每天工作8小时,工资2300月休四天,管吃管住,单位福利给交五险一金,有过节费和年终奖,有来的☎
配菜面点洗碗工
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面点1-2人
招聘:我公司急招餐饮服务员、保洁、洗碗、面点师各1名1.餐饮服务员1名。,35周岁以下,形象气质佳,身体健康,服从管理及安排,工作认真负责,有3-5年餐饮服务员经验。2.面点师1名。要求:男女不限,50周岁以下,身体健康,会烹饪各类面点种类多可口,能做当地菜系优先考虑3.保洁1名。,50周岁以下,身体健康,服从管理及安排,工作认真负责,有3-5年办公区域保洁经验。薪资面议4.洗碗工1名要求:男女不限,50周岁以下,身体健康,干活勤快,工作认真负责,有相关经验优先考虑。福利待遇:月休4天,年度体检等。地址:大柳塔李家畔南山路16号电话:(高先生)
连锁酒店厨师
5000-6000元/月
炉头厨师包住包吃高温补贴1-2人月结全职
一、核心烹饪职责
1.菜品制作:严格按照酒店的标准食谱(StandardRecipe)进行烹饪,确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。
2.食材准备:负责每日的备料工作(MiseenPlace),包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工,为高效出餐做好准备。
3.菜单执行:准确、高效地完成零点菜单(ÀLaCarte)、套餐(SetMenu)、宴会(Banquet)等各类订单。
4.技术创新:在行政总厨的指导下,参与新菜的研发和试制,为菜单注入新鲜元素。
5.品质控制:对出品的每一道菜进行最终检查,确保其色、香、味、形、器均达到标准,才对传菜员放行。
二、厨房管理与运营职责
1.库存管理:
·协助主管进行食材的验收、储存和管理。
·监控食材库存,及时申领所需原料,避免断货或浪费。
·遵循“先进先出”(FIFO-FirstIn,FirstOut)原则,确保食材新鲜度。
2.成本控制:
·精准使用食材,减少不必要的浪费,控制食物成本(FoodCost)。
·正确使用和维护厨房设备,降低运营损耗。
3.区域管理:
·负责所属工作区域(如砧板区、炉头区、冷房、面点房等)的日常整理、清洁和维护。
·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。
三、卫生与安全职责(重中之重)
1.个人卫生:保持极高的个人卫生标准,包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。
2.食品安全:
·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP(危害分析与关键控制点)体系。
·确保食材在正确的温度下储存和处理,防止交叉污染。
·准确记录食品温度、保质期等信息。
3.操作安全:
·安全使用各类厨房设备(如刀具、炉灶、烤箱、切片机等),预防工伤事故。
·保持工作通道畅通,地面清洁干燥,防止滑倒、烫伤等意外发生。
四、团队协作与沟通职责
1.团队合作:与厨房内部其他厨师、学徒高效配合,确保工作流程顺畅。
2.跨部门沟通:与餐厅部(F&BService)、采购部(Purchasing)、管事部(Stewarding)等密切沟通。
·与服务员沟通,了解客人的特殊需求(如过敏、忌口)并及时反馈。
·与采购沟通食材质量问题。
·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。
3.汇报工作:向直接上级(如部门主管、行政总厨)汇报工作进展、遇到的问题和需求。
五、不同级别厨师的额外职责
·行政总厨(ExecutiveChef):负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。
·部门主管(ChefdePartie/StationChef):负责管理一个特定部门(如sauces,grill,pastry),指导下属厨师,确保本部门所有菜品质量稳定。
·一线厨师(CommisChef):更侧重于学习、执行和辅助,完成主管指派的具体任务,是团队中的基础执行者。
汉中城固县❤【招聘】诚信志远果业全国连锁店乐城公园店诚聘:岗位:优秀导购:5名岗位要求:8
3000-4500元/月
销售导购3-5人月结
❤【招聘】诚信志远果业全国连锁店
城固乐城公园店诚聘:
岗位:
优秀导购: 5名
岗位要求:
80/90/00后,五官端正,有团队精神,积极向上,有销售经验者优先。
薪资:
导购:3000一4500(底薪+全勤+奖金)
地址:城固县乐园南路(乐城公园对面)
联系电话:
工作时间(两班倒)
(需长期,短期勿扰)
汉中南郑区濂水,2月9日,水泥杆登高拆800米线,半天的活,350现结,能熟练登高的联系
拆除
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陕西汉中西环路华盛,需招散货糖果临促1名,时间27日到215日,有工作经验者优先,联系电话
促销员
西环路华盛,需招散货糖果临促1名,时间27日到215日,有工作经验者优先,联系电话
福建漳州年后招聘中西面点师5000-7500,手艺谈待遇。有可以联系谢
5000-7500元/月
面点月结
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宁夏吴忠招聘拉削炒师傅一名,店在太阳山,工资8000,手艺好还可以在涨,要有责任心,电话
面点
招聘拉削炒师傅一名,店在太阳山,工资8000,手艺好还可以在涨,要有责任心,电话
面点1-2人月结
招聘,
铁路东中华大道东一中型饭店招面点一名,活简单,工资4500有假期,过年放假两天,电话,非诚互扰,不回。
汉中汉台区现招聘南关招聘如下:小炒师傅一名,学徒3名,烧烤师傅1名,联系电话,介绍人徐师
烧烤
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后厨切配
大河坎中医院附近,冒菜店招聘后厨切配勤杂阿姨一名,年龄55以内,月休两天,有轮休,工资面议,联系电话:
陕西汉中前进路夜市招聘帮厨三名,有厨房工作经验,能长期干优先。工资面议,非诚勿扰。电话
配菜3-5人月结
前进路夜市招聘帮厨三名,有厨房工作经验,能长期干优先。工资面议,非诚勿扰。电话
陕西汉中招聘炒菜一名要求会西安夜市菜,有自己的特色工资夏天1w冬季保底8k在上班,管吃住!
8000-10000元/月
烧菜包住包吃1-2人月结
招聘炒菜一名
要求会西安夜市菜,有自己的特色
工资夏天1w 冬季保底8k
在汉中上班,管吃住!有需要的兄弟打电话,二把手勿扰!正月16开门,一直干到年底(四季店)
联系电话:
招聘中餐配菜一名
4000-5000元/月
打荷配菜切配1-2人月结
找长期配菜一名,工作稳定,工资不拖欠。
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作,确保符合菜品制作标准
2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台整理等打荷相关工作
3.保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与操作规范
4.根据出餐节奏及时传递配菜,保障厨房高效运转
任职要求:
1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验者优先,经验不限
2.工作认真负责,能适应快节奏的厨房环境
3.具备良好的卫生意识和团队协作能力
4.学历不限,身体健康,持有健康证者优先
配菜3-5人月结
滨江实验小学餐厅
诚 聘
帮厨人员:5名,年龄 50周岁以下,有从业经验者优先。上班时间,早七点半到下午4点半点,月休六天,带薪节假日,工资 2600 元/月。有意向联系电话:
赵:
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供汉中面点师傅兼职招聘在线招聘信息,主要招聘汉中面点师相关人才。作为面点师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解面点师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。