岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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中餐炒菜 岗位职责： 1.负责中餐热菜的切配、烹制及装盘，确保菜品色香味形俱佳 2.严格把控食材质量与用量，合理控制成本，杜绝浪费 3. 遵守厨房操作规范及食品安全卫生标准，保持工作区域整洁有序 4.配合厨师长完成菜单研发、新品试做及季节性菜品更新 5.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障出品时效与品质 任职要求： 1. 熟悉中餐八大菜系基本技法，具备扎实的炒锅功底 2.具备中餐炒菜实操经验，能独立完成日常菜品制作 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 4. 持有有效健康证，无传染性疾病 5.学历不限，热爱餐饮事业，有上进心和学习意愿

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，落实厨房操作规范 3.参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 协助厨房日常管理，包括物料清点、设备维护及区域清洁 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，保障出品稳定与服务时效 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中式烹饪技法，掌握常见菜系基本工艺 3.能适应快节奏工作环境，具备较强责任心与执行力 4.持有有效健康证，无食品安全不良记录 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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