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黑龙江鸡西市急需中餐厅厨师一名工资12000，车费报销电话说王师傅，手法必须好干净利索！

会包 岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.根据季节和客需研发新菜品，参与菜单优化与成本控制 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障高效协作 任职要求： 1.具备中餐厨师相关工作经验，熟悉传统中餐烹饪技法 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作要点 3.具有良好的食品安全意识和职业操守，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 5.学历不限，热爱餐饮行业，有责任心与团队精

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺者优先 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 团队协作能力强，服从管理，责任心强

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生及食材储存管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐流程 4.配合厨师长完成日常备料、打荷、装盘及出餐协调工作 5. 维护厨具设备清洁与基础保养，保障后厨高效有序运行 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺者优先 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先

招春饼带片鸭子师傅，一个剂子春饼，春饼提前可以备出来，工资9000起，每天不超过10只鸭子，超过十只奥绩效，过年不放假，休息两天，有合适的师傅联系。天津市东丽区大毕庄

招聘餐厅勤杂岗位，员工年龄：50-55岁时间：上6.00-14.00每月公休4天，地点：武清国际企业社区要求：会做面食，值班期间几个人会用边锅工资：3500电话：高经理

明天北辰需要川菜顶班一个，一天四百，小店两盘灶，简单家常菜！人走账清

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大屯早餐店找一个刷碗，拖地临时工一名，3到五天，具体电话

小时工阿姨-天津河西区做2人饭（双休2000元/单休2200元）

后厨杂工

主要工作：点餐，出餐，煮面，卫生 要求：年龄50岁以下，认字，有经验者优先，包吃

一、食材清洗与初加工： 负责将各类食材按照正确的清洗方法进行清洗。比如，对于根茎类蔬菜（如土豆、胡萝卜等），要彻底刷洗干净表面的泥土；对于叶菜类，要一片片地清洗，去除残留的农药和杂质。 对食材进行初步的加工处理，如削皮（像洋葱、大蒜等）、去骨（如鸡腿去骨、鱼去骨等）、切块、切片、切丝、切丁等操作。要确保切制的食材大小、厚薄均匀，符合烹饪的要求。 食材保鲜与存储：了解不同食材的存储条件，将清洗加工后的食材妥善存放在冰箱或仓库的指定位置。例如，易腐坏的食材如肉类、海鲜等要放入冰箱冷藏或冷冻保存，并按照先进先出的原则进行管理，避免食材变质浪费。 二、烹饪协助 协助烹饪前准备：在厨师烹饪前，将所需的食材、调料、烹饪器具等提前准备好并摆放在合适的位置，方便厨师操作。比如，在制作一道红烧肉之前，准备好切好的五花肉、姜片、葱段、八角、酱油、料酒等食材和调料，以及锅具、铲子等工具。 •烹饪过程协助： ◦根据厨师的指示，在烹饪过程中添加食材、调料。例如，在煮汤时，按照厨师的要求在合适的时间加入不同的配料，以保证汤的味道和营养。 ◦协助控制火候，观察烹饪设备（如炉灶、烤箱等）的温度和状态 •装盘与装饰协助：将烹饪好的菜肴协助厨师装盘。 三、厨房卫生与清洁 •工作区域清洁：在工作过程中，随时清理工作台、地面等区域的垃圾和污渍，保持厨房环境的整洁。例如，在切完食材后，及时清理切菜板上的残渣，擦拭台面上的水渍、油渍等。 •餐具与设备清洁：协助清洗厨房的餐具、厨具和设备。对于一些小型的餐具和厨具（如刀具、盘子、碗等），要按照正确的清洗方法进行清洗、消毒；对于大型设备（如炉灶、蒸箱等），要定期进行清洁和维护，确保设备的正常运行。