主要做铁板类小吃，只要肯学肯干，干活麻利，干净卫生，没有其他要求

要求：有江湖菜制作经验，擅长麻辣口味。 工作内容： 负责制作江湖菜、辣卤小龙虾，搭配四五个简单凉菜；菜品数量不多，把控口味与出餐速度；做好食品安全与卫生，维护厨房设备，协助盘点库存，配合前厅出餐。

面馆厨师加招待炒菜 ，工作轻松

一、核心烹饪职责 1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。 3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。 4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理： ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。 2.成本控制： ·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。 ·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。 3.区域管理： ·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责（重中之重） 1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全： ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全： ·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。 ·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。

饸饹馆就职、负责每日备菜、按照比例调碗

家常饭做的好就可以，干净卫生，要求55岁以下，身体健康，

1. 菜品管理：主导菜品研发与创新，定期推出新菜品；严格把控菜品质量，制定并落实质量标准；设计与更新餐厅菜单，根据成本、食材供应和顾客需求调整菜品组合与定价。 2. 团队管理：组建与管理厨务团队，负责人员招聘、培训、绩效评估与晋升；合理分配厨房人员岗位与职责，提升团队协作效率；营造积极的团队文化，增强团队凝聚力。 3. 成本控制：制定食材采购策略，预测食材需求，与采购部门协作控制成本；协调厨房与其他部门的沟通合作，解决运营问题。 4. 技能培训：掌握后厨各岗位专业技能，培训后厨员工，支持餐饮主管工作。 5. 设备管理：管理与维护厨房设备，定期检查设备运行状况，及时安排维修保养。 6. 安全管理：协助制定厨房设备操作规程，监督执行，确保食品安全与生产安全

餐饮公司招聘: 因业务需要，现招厨师2名，厨师长1名，年龄55岁以内，手脚麻利，有食堂工作经验优先，包吃住，月休四天，工资面议

配合厨师长工作，做好本职工作，协助大家一起把后厨卫生做好

川菜师

西五路招聘配菜一名工资5000-6000白班三个班一个的班十小时全勤房补工资准时混子勿扰有配菜经验优先电话:

岗位名称：服务员；迎宾员；岗位要求：1.负责顾客接待、点单服务及餐食上桌；熟练操作手机点菜系统，准确记录订单信息；保持用餐区域整洁。2.具备良好的服务意识和团队协作能力；能够适应轮班制工作节奏，服从岗位安排与管理。3.具备基本沟通能力，能主动回应顾客需求。薪资待遇：面议，根据个人表现及工作能力综合评定。陕西渭南地区具体面议。

岗位名称：组装工；调试工；涂装工；焊接工；车架工；铆工。 岗位要求：1. 年龄41岁以上；2. 无犯罪记录；3. 长白班，吃住待遇一流，免费工作餐，公寓住宿。 薪资待遇：工资24元/小时，每天收入约312元至364.8元，每月15日发薪。

岗位名称：普通木工；木工师傅；展柜道具制作师； 岗位要求：1. 根据图纸或要求完成木工制作、组装、打磨等工作；2. 有木工相关工作经验，熟练使用常规木工工具；3. 动手能力强，具备质量意识，做事细致认真。 薪资待遇：普通木工薪资4500-10000元/月，面议（根据个人手艺和工作量而定），工作稳定，活源充足，长期有活干。

岗位名称：木工机床操作员；拆单专员；封边工艺操作员 岗位要求：1. 有木工行业从业经验，熟悉木工加工工艺；2. 熟练操作木工数控机床、封边机等相关设备；3. 思维活跃，善于沟通，具备团队合作精神。 薪资待遇：薪资4500-10000元/月，底薪+提成，具体根据工作量和工作质量核算。陕西渭南地区招聘。

【岗位】：招聘夜班做寿司的师傅（兼职）；设计师助理；库房电脑员。【岗位要求】：1.做寿司，适合新手小白，简单易学；2.设计师助理需具备相关设计知识或技能；3.库房电脑员需要熟练操作电脑，管理库存。【薪资待遇】：1.夜班做寿司的师傅（兼职）每小时薪资为人民币10元；2.设计师助理月薪起点为人民币1000元；3.库房电脑员薪资为人民币2000元每月。【企业】：尚品（可电话联系）。请进入链接地址（仅限于辽宁沈阳地区）。

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上海铁板烧招聘 铁板厨师多名中工师傅都可以底薪6500-7500 服务员多名底薪4800-5500 干活麻利，机灵点的 包吃住，空调洗衣机都有，福利待遇好，绩效奖金另算，月休四天，节假日另补 （同步） 平台

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哈尔滨香坊区招聘刺身小工，优先考虑会开三文鱼的人员，提供食宿、工作轻松，月薪4700元满勤，工作时间为早7晚7，每月休息两天。

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凉菜厨师 薪资福利:4000元，有两天休假 招工人数:1名 工作地址:格林春天楼下（串品香）

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