商洛市柞水县招厨师

主打川菜，湘菜，融合菜，能够自己研发新菜

招聘冒饭师傅一名：工资面议，有休假，地址： 东义路，电话

商州区大荆镇招聘凉菜师傅2名热菜师傅2名配菜师傅2名。有休假，工资待遇电话联初五可以上班

蒿坪一酒店急需厨师一名，工资待遇好，有闲着的师傅可找廖总。本人不长玩手机，请直接打电话联系：

工作主要出餐点餐油炸

明天在陕西省榆林市神木大柳塔急需两个川菜师傅，如果手艺好长期雇用

会做各种家常饭菜，

一、核心烹饪职责 1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。 3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。 4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理： ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。 2.成本控制： ·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。 ·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。 3.区域管理： ·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责（重中之重） 1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全： ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全： ·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。 ·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。

招聘炒锅数名，工资7000到7500，过年不放假，一个月四天假，福利好，，店在财富中心

明天8:00丹凤一村擦玻璃个人50，4小时起步电话。

急需招临促一名，上班时间8点到12点，下午4点到8点，一天100，想去的电话联系.

过年补助3000，双证，技术好。，加班多有加班费

营业员 ，工作认真负责，具备良好的沟通能力和服务意识。 薪资福利:月薪2600元。每月休假2天。平均每日工作8小时（具体排班根据门店需求调整）。 招工人数:1名 工作地址:1.北关城区一中操场附近；2.北关竹园沟口；3.下梁茨沟二中对面

【高薪资】320元一天，月结可预支、人走账清【高福利】吃包住、提供夫妻房，外地过来320一天，每月10号准时发放厂区主要生产手机电脑屏幕、新能源汽车零配件、小型智能家用电器生产与加工1.招聘岗位:、普工、-统一培训、简单易操作、可坐着作业、无任何辐射、危险性、、住:公司提供住宿，标准六人套间(独立卫生间、空调、洗衣机2、吃:入职当天工厂提供饭卡，不用自己充钱吃饭休假:员工享受法定节假日、。婚假、丧假、产假、带新年假:进厂后有老员工带。3、因目前订单增加，特向社会高薪招聘:普工、、。四:车间环境1、车间配有:饮水机，休息间。2、车间配有中央空调(冬暖夏凉)3、都是坐着上班，不需要穿防尘服，穿的是普通工衣。4、上班气氛好，管理宽松，。当天应聘人员需带齐行李物品+身份证件，当天安排厂内住宿。六食宿(包吃包住)进厂当天，统一发饭卡，刷卡吃饭，不用自己掏钱充值。5、饭堂:有米饭、苏菜、湘菜、川菜、窗口，小食有水饺。馒头、面包、鸡蛋、吃饱为止，持厂牌即可刷卡就餐。6、提供住宿、4-6人一间，房间大，宿舍配备宽带、独立卫生间、洗澡间、空调、学习桌、热水器等用品7、报到须知:，请你直接带上(身份证)和(行李)和过来报到，工作地点在江苏常州，我们会当天安排宿舍，第2天开始上班本厂长期招聘，有问题直接来电咨询

新河川菜馆找带班师傅500一天

黑水招聘家常菜师傅 月工资9000 需要技术好上菜快 最好在大店干过 能长期干的联系

望远找顶班师傅一名就现在顶两天

弋江区复悦里徽菜 品牌 店 招聘厨师1名 7500元／月 8000 月休4天 切配1名6000/6500 打荷1.名 小时工兼职也可以 要求干事灵活，有团队精神 联系电话何

招聘：石狮市万年土菜馆招厨师一名，配菜一名，厨师会炒江西菜勤快优先，年正月初八上班，工资8000—10000，或电话联系

大锅菜师傅1.年龄50岁以下，性别不限；2.个人卫生习惯良好，工作干净利索，能保持厨房环境整洁；3.具备大锅菜烹饪经验，熟悉食材处理、火候掌控及调味技巧；4.有餐饮行业经营经验者优先，能独立完成菜品规划与制作。薪资福利:薪资面议，待遇优厚（具体可面议详谈）

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后厨人员年龄30-60岁薪资福利:2800-3500招工人数:2名上班时间：下午2点-零晨12点，下午4点-零晨2点轮班制；注：不招寒假工，下午3点到12点可联系工作地址:丹凤华庭店

找烧烤熟手一名 烧烤简单。做事踏实 工资面议地址丹凤华亭

泡馍招聘 顶班一名地址兴善寺西街老兰家 顶到春节忙完，一天260，春节期间一天300，上班时间，10点到10点半，休息2个小时，联系电话张师

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