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成本管控能力 刺身经验 1到3年日料厨师经验 寿司经验 摆盘/姿造经验 有日料厨师经验 寿司卷物制作——卷得快、形态稳，饭点能顶住出餐 · 简单刺身切配——三文鱼、金枪鱼等常规刺身 · 日常备料、台面卫生、食材收纳 【我们要的人】 · 1-2年寿司/日料岗位经验 · 手上真有活：卷寿司效率高，不是慢工出细活那种 · 会基础刺身刀工，能独立出简单刺身拼盘 · 有责任心。 薪资面议，试手定薪

岗位职责： 1. 负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3. 参与菜单研发与季节性新品试制，配合店方优化产品结构 4. 负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作，保障服务流程顺畅 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2. 热爱日料文化，注重细节，具备良好的出品稳定性与审美能力 3. 持有健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先 5. 责任心强，服从管理，具有良好的职业素养与团队协作意识

岗位职责： 1.负责日式料理的日常制作，包括寿司、刺身、定食等菜品的备料与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理规范 3.根据季节与市场需求参与新菜品的研发与改良，提升顾客用餐体验 4.合理控制食材使用，减少浪费，配合完成每日盘点与物料申领工作 5.协助主厨进行团队协作，指导帮厨完成基础加工任务，保障出餐效率 任职要求： 1.具备日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程，能独立完成常规菜品制作 2.热爱餐饮行业，工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队合作精神 3.持有健康证，能适应餐饮行业工作节奏，接受高峰期灵活排班 4.有连锁日料品牌或高端日料店工作经验者优先考虑 5.学历不限，专业烹饪院校毕业或有日本料理专项培训经历者更佳

急招4名。地址称多县。包吃住

玉树囊谦招厨师

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玉树市德宁格早餐店招聘两名需要会干厨房活会包包子之类的长期工有意者联系

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玉树某单位食堂招聘配菜一名工资6500元要求会炒菜尾灶也可以联系方式

招聘炒面师傅一位工资8000——9000

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