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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及出餐辅助工作，保障出餐效率 3.维持操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生规范 4.根据营业需求及时补充配料，配合厨房团队完成高峰期作业任务 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验者优先，无经验可接受带教学习 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境，具备良好的团队协作意识 3.持有健康证，注重个人卫生，遵守食品安全操作规定 4.学历不限，年龄18岁以上，身体健康，能胜任岗位基本体力要求

岗位职责： 1. 协助药膳师完成食材的清洗、切配、称量等基础准备工作。 2. 严格遵守食品安全规范，保持操作台与加工区域的干净整洁。 3. 配合每日药膳制作进度，确保出品及时、安全、有追溯。 4. 负责日常食材的分类、库存管理与基础盘点。 5. 维护厨房安全秩序，严格执行卫生与安全操作规范。 任职要求： 1. 踏实肯干，需要有厨房帮厨经验 2. 细心有耐心，手脚麻利。 3. 对中医养生文化有兴趣，愿意学习药膳知识优先。 4. 身体健康，无餐饮行业禁忌，入职后协助办理健康证。

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