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公司员工厨师

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐节奏管理，提升顾客满意度 4. 协助完成日常备料、刀工处理、汤底熬制等基础烹饪工作，保障高效运转 5. 积极参与团队协作，服从工作安排，保持良好的职业素养与服务意识 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力，能独立完成常见中式菜肴制作 2. 有中餐厨房工作经验者优先，经验不限，接受踏实肯学的新人 3. 持有有效健康证，无不良从业记录，注重个人卫生与职业形象 4. 具备良好的沟通能力与责任心，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

我们（荣昌乐快佳餐厅）是一家专门做线上中餐外卖的连锁店，目前营业中，地址在海棠七支路，只做外卖不做堂食，要荣昌本地招厨师，包吃不包住。工作时间：1、从早上八点半至晚上十点，中间有三个小时休息。2、8：30至晚上8：00，中间不休息。两个班每天轮换，中午2点后、晚上8点后，两个厨师有一个可以轮换先走，只留一人值班，中午休息的晚上就要上到10点。每个月有两天休假，工资6000加提成，保底6000元/月，提成和绩效挂钩，月提成工资500元至2000元不等，要求能吃苦耐劳，服从安排，身体健康，可以办理健康证

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岗位名称：川菜厨师/小炒师傅 薪资待遇： 主厨薪资6500元/月起，助理厨师5000元/月起（具体薪资根据技能水平面议） 薪酬结构：基本工资+绩效奖金 福利保障：包吃包住，月休2天 岗位职责： 独立负责川菜菜品的烹制，包括经典川菜（如回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮肉片等）、凉拌菜、烧菜、蒸菜等，确保出品口味正宗、品质稳定，符合门店标准化要求。 参与菜品的研发与优化，结合本地口味调整辣度与口感，定期推出新菜，增强菜单竞争力。 严格把控食材处理、调味配比、火候掌握等环节，控制损耗，保证每道菜的分量、外观与口味一致。 负责后厨操作区域的卫生管理，遵守食品安全规范，合理维护和使用厨具、调料，确保后厨运作顺畅高效。 协助店长进行成本控制、库存盘点等工作，根据营业情况灵活调整出餐节奏，高效应对用餐高峰压力。 任职要求： 28-45岁，具有5年以上川菜小炒后厨工作经验，熟练掌握川菜核心烹饪技法（如爆、炒、煸、熘等），能独立完成全流程出餐。 精通经典川菜小炒制作，对食材搭配与调味比例把握准确，能根据顾客需求灵活调整口味。 具备良好的职业操守与卫生习惯，食品安全意识强，熟悉后厨操作规范。 富有团队协作精神，能与配菜、打荷等岗位紧密配合，服从管理，愿意接受标准化菜品培训。 后厨设备齐全，工作环境优良。 试菜时间：每日上午8:30。 工作地址：高新区天顺路156号（可导航至“天顺大药房（天顺路店）”）。 应聘请提前电话联系，以便协调安排试菜时间。若当天时间不便，可电话沟通另行预约。

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厨师 （一）基本条件：1、政治素养良好，拥护中国的领导和社会主义制度，遵纪守法、品行端正，爱岗敬业且能吃苦耐劳，恪守职业操守。2、服从学校统一管理，具备良好的沟通协调能力和服务意识，能高效配合学校工作，顺畅与师生、家长沟通交流。3、无违法犯罪记录，无因个人原因被单位辞退、开除的从业记录，个人征信及品行无不良情况。4、身体健康，五官端正，无纹身、无色盲色弱；年龄要求35周岁及以上，、，特别优秀者年龄可酌情放宽。5、具备初中及以上文化程度，愿意定期参加餐饮相关专业知识及技能培训，需持有效从业证件上岗。（二）岗位任职条件：无传染病，持有效期内健康证；具备5年以上餐饮经验，熟悉大锅菜制作，能够独立完成菜品的准备和烹饪；严格遵守食堂各项规章制度，绝对服从领导指挥，认真快速完成工作。为进一步规范学校食堂运营管理，持续提升师生餐饮服务质量，保障师生饮食安全与营养需求，负责食堂菜品的准备和烹饪等相关工作。 薪资福利:1、工资5000 - 8000元/月；2、工作时间学校提供三餐伙食；3、工作时间学校提供住宿。 招工人数:4名 采用直接面试的方式，遵循‘公开、公正、竞争、择优’原则进行招聘；有退出机制，如经考核评定为不合格或不能胜任现任工作岗位等情况；报名方式为电话报名登记或直接到学校后勤处报名，面试时间待定，面试地点为黄平县志成高级中学；请各应聘人员电话沟通后持本人身份证、学历证、资格证等有效证件直接到学校参加面试；本公告由黄平县志成高级中学负责解释。 工作地址:黄平县志成高级中学

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