茂名地区中餐厨师

中西餐打荷配菜

岗位职责： 1、按照标准菜谱和工艺流程完成食材的切配工作； 2、负责厨房内各类菜品的烹饪及摆盘； 3、能够独立完成产品的制作，保证菜品的质量和口感； 4、定期盘点厨房库存，确保食材的准确管理和合理使用。 岗位要求： 1、有一定的餐饮烹饪经验； 2、做事认真负责，不拖沓； 3、熟悉食品安全和卫生标准，能够严格遵守厨房的各项规章制度； 4、具备良好的团队合作精神和服务意识。 5具备较强的食品创新意识和手艺水品

切配兄弟

岗位职责: 1.协助厨师完成食材的准备和烹饪工作，保证餐点的品质和温度。 2.负责餐具的清洗与整理，确保餐具的清洁与卫生。 3.协助厨师进行厨房的日常清洁工作，保持工作环境的卫生。 4.需要根据厨师的要求，完成其他分配的厨房工作。 5.需要负责公司日常的清洁打扫

岗位职责： 1.负责食材切配、分装及出餐前的配菜准备，确保规格统一、符合出品标准 2. 实时盯单、抓菜、传菜，准确高效完成打荷节，保障出餐节奏与顺序 3.负责冰箱及冷藏区域的日常管理，包括食材分类存放、先进先出、温度监控与清洁维护 4.配合厨师长完成食材初加工、酱料准备及台面整理，保持操作区整洁有序 5. 严格遵守食品安全规范与后厨卫生标准， 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有热情，能适应快节奏、高强度的工作环境 2.具备基础刀工与配菜常识，有连锁餐饮或东北菜系工作经验者优先 3.责任心强，注重细节，具备良好的团队协作与沟通意识 4.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 5. 学历不限，年龄18-45周岁，能接受倒班安排

做后厨工作，不会的，可以教

切菜 打杂

岗位:配菜 切配 灶台 工作时间:下午4:30~凌晨2点 工资待遇:4200+300加利润奖金 工作内容:简单易上手。

一、岗位职责 1. ！年纪 25-50 岁 负责工厂员工午餐、晚餐制作，保证菜品新鲜，准时供应。需要会骑电动车，去菜市场买菜 2. 根据员工口味及食材成本，合理搭配每日菜品，确保营养均衡、口味稳定。 3. 负责食材采购、验收、储存，控制成本，杜绝浪费。 4. 保持厨房环境卫生、厨具清洁，遵守食品安全及工厂卫生管理制度。 二、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好。 2. 有工厂/食堂/餐饮后厨工作经验优先，熟悉大锅菜、家常菜制作。 3. 讲究卫生、做事勤快、责任心强，能稳定长期工作。 4. 能合理安排两餐时间，保证供餐准时。 三、工作时间 • 负责午餐、晚餐两餐，具体作息可面谈。 四、薪资待遇 • 薪资面议，包吃包住，待遇从优，稳定靠谱。

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岗位职责： 1.负责指定区域的巡逻、值守及安全监控，及时发现并处置安全隐患 2. 对进出人员、查验与引导，维护出入口秩序 3.保持执勤区域环境整洁，设施设备完好，做好交接班记录 任职要求： 1.身体健康，无不良记录，具备基本沟通与应变能力 2.服从管理，责任心强，能适应轮班制工作安排 3.可以接受无证，年龄18--35岁 4.学历不限，初中及以上文化程度

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