岗位职责： 1.负责食材的初步处理，包括清洗、切割、分类和腌制，确保配菜符合菜品标准 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，保证上菜效率与出品质量 3.维持操作区域的整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.根据餐厅客流情况，合理预估并准备每日所需食材用量，减少浪费 5.配合厨房团队完成其他临时性工作，保障后厨高效运转 任职要求： 1.有无经验均可，愿意学习基本的厨房操作流程 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮服务环境 3.具备良好的卫生意识，遵守食品安全相关规定 4.身体健康，能胜任一定强度的站立和重复性操作工作 5.服从安排，具有良好的团队协作精神

岗位职责： 1.严格按照食品安全与烹饪标准操作，确保菜品质量与安全； 2.积极参与后厨团队工作，配合完成每日食材准备与烹饪任务； 3.维护后厨卫生，确保工作环境整洁有序； 4.及时反馈食材使用情况，协助库存管理。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与同事有效沟通； 2.有责任心，能够适应快节奏的工作环境； 3.有相关餐饮行业后厨工作经验者优先； 4.热爱烹饪，愿意学习新菜品及烹饪技巧。

1.配菜烫菜 2.看单打包 3.蒸饭打饭

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