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铁板烧日料招聘 招聘岗位： 厨师长：1名（工资面议） 铁板烧厨师3名 铁板厨师3名 铁板烧学徒3人 炸台师傅1名 服务员2人 工作要求： 厨师：独立完成铁板烧菜品制作，把控火候与出品颜值，做好食材处理及厨具清洁，配合 学徒：协助备料、清洁，学习铁板烧烹饪技艺，服从团队安排。 任职要求： 18-35岁，持有效健康证，身体健康； 厨师需2年以上相关工作经验，熟练操作铁板设备； 学徒无经验要求，热爱烹饪、能吃苦即可，带薪培训。 薪资福利： 厨师7000-7500元/月 厨师8000-8500元/月 炸台师傅6000-7000/月 学徒4500-5000元/月 底薪+绩效+提成； 包吃住/带薪年假，节日福利，透明晋升通道。 工作地点：[北京市崇文门］ 联系电话： 张总【】

北京！铁板烧山之川 铁板厨师： 6500~7500元/月 铁板厨： 7000-8000元/月 档口学员：5000 前厅人员：5000 1、额外收入：人头提成+订餐提成 +超额奖金，多劳多得。 2、休息福利：每月带薪休假4天，节假日补休一天，工作满1年享5天探亲年假 ：

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急招：急聘日料师傅 薪资：6000到8000 上班时间：早10点到晚10点，下午有集中3个小时左右的休息时间 管吃管住， 坐标：三里屯T➕mall，五棵松华熙两个位置 刺身、烧炸煮烤的师傅都需要 联系电话:

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一、基础技能要求 •拉面制作技术：熟练掌握和面、揉面、醒面、抻面等核心工艺，能根据不同面粉特性调整配比，拉出粗细均匀（如毛细、二细、宽面等）的面条。 其他面类，米线类需要会调配锅底、汤料 •汤底与配料把控：熟悉传统拉面汤底（如猪骨汤、牛肉汤）的熬制方法，能调配出符合风味要求的汤头，同时掌握配菜（如叉烧、笋干、葱花等）的处理和搭配。 •设备操作与维护：会使用压面机、煮面锅等厨房设备，并能进行基本清洁和维护。 二、经验与实操要求 •行业经验：有1年以上拉面店、面馆或餐饮行业相关工作经验，熟悉快餐式或传统拉面的制作流程。 •效率与稳定性：能在高峰时段快速出品，保证面条口感和汤底风味的一致性，避免因操作失误影响餐品质量。 可接受残疾人

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岗位职责： 1.负责面点类食品的制作与出品，确保口味、色泽、形态符合标准 2.严格把控食材质量与操作卫生，遵守食品安全规范及后厨操作流程 3.根据营业需求合理预估产量，高效完成备料、和面、醒发、成型、蒸制/烤制等全流程工作 4.协助优化面点品类结构，参与新品试做与口味调整，提升顾客满意度 5.做好设备日常清洁保养及工作区域6S管理，保障安全、整洁、有序的作业环境 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中式面点制作工艺，能独立完成常见面食的标准化生产 3. 工作认真负责，具备较强执行力与团队协作精神，能适应餐饮业工作节奏 4. 学历不限，有相关工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.遵守门店规章制度，服从工作安排，注重细节与出品一致性

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