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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境整洁卫生，严格执行食品安全规范及厨房设备操作规程 4.参与新品研发与菜单优化，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成常规热菜、冷菜制作 3. 具备基础食品安全知识，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从管理安排 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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