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1：设计并更新菜单，确保菜品既有创意又符合食品安全标准。2:：监督厨房的日常运作，包括卫生、设备维护、库存管理等，确保厨房环境整洁、3：监督厨房的日常运作，包括卫生、设备维护、库存管理等，确保厨房环境整洁、安全。4：严格把控食物烹饪过程，确保每道菜品都能达到高标准的质量要求。5：制定并执行厨房预算，合理控制食材消耗和人力成本，提高经营效率。6：至少5年以上的厨房工作经验，其中至少2年担任厨师长或类似职位。

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